Champiñones con ajos y cerveza al estilo brigada espartana
BRIGADA ESPARTANA @brigadaespartana
Esta receta la hacemos mucho y nos encanta y sirve para CHAMPIÑONES, setas y todo este tipo de variedad de hongos, muy fácil de hacer, un entrante que no debería faltar o como plato rápido.
Champiñones con ajos y cerveza al estilo brigada espartana
Esta receta la hacemos mucho y nos encanta y sirve para CHAMPIÑONES, setas y todo este tipo de variedad de hongos, muy fácil de hacer, un entrante que no debería faltar o como plato rápido.
Paso a paso
- 1
Limpiar CHAMPIÑONES y cortar los a láminas o a dados y preparar e
- 2
Pelar y cortar los ajos en láminas.
- 3
Poner aceite y mantequilla
- 4
Sofreír ajos y añadir CHAMPIÑONES y moviendo bien para que no se queme
- 5
Cuando veamos los champiñones casi terminados preparamos la Pimienta, la sal y la cerveza
- 6
Lo salpimentamos al gusto y le ponemos la cerveza y dejamos unos minutos más a fuego medio.
- 7
Retiramos y servimos y espolvoreamos con perejil picado, dejamos enfriar un poco y listo.
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Intrépidos, astutos, raudos, cautos y recelosos.Como siempre animando a la cocina de autor ya que nosotros variamos todas las recetas que hacemos para que sean muy fáciles de hacer y muy ricas de degustar y saborear.
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