ข้าวต้มเครื่องในไก่

Longtam Do
Longtam Do @longtando
Kochi,Japan

ข้าวเหลือเยอะแช่ตู้เย็นไว้เลยได้เมนูนี้มา

ข้าวต้มเครื่องในไก่

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ข้าวเหลือเยอะแช่ตู้เย็นไว้เลยได้เมนูนี้มา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 เสิร์ฟ
  1. ข้าวสวย (หุงสุก) 3-4 ทัพพี
  2. เครื่องในไก่ ตามชอบ
  3. รากผักชี 2-3
  4. ผักขึ้นฉ่าย 1-2 ต้น
  5. คนอร์ซุปไก่ 2 ก้อน
  6. ซอสแม๊กกี้
  7. กระเทียมเจียว
  8. พริกไทยดำ/พริกไทยป่น
  9. น้ำเปล่า

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตั้งน้ำให้ร้อน ใส่รสดีเล็กน้อย พอน้ำเดือดนำเครื่องในไก่ลงไปต้มให้สุก จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

  2. 2

    ตั้งน้ำในหม้อใส่คนอร์ รากผักชีบุบ พริกไทยดำบุบเล็กน้อย พอน้ำเริ่มเดือดใส่ข้าวลงไป (ใส่น้ำให้ท่วมข้าว)ใช้ไฟกลางๆค่อยๆเคี่ยวให้ข้าวนิ่ม จากนั้นปรุงรสด้วยซอสแม๊กกี้

  3. 3

    ตักข้าวต้มใส่ถ้วย นำเครื่องในที่เตรียมไว้มาใส่ ใส่กระเทียมเจียว(ถ้าแบบเจียวเองจะหอมมาก) ใส่ใบขึ้นฉ่าย โรยพริกไทยป่นเล็กน้อยก็เสร็จเรียบร้อยคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Longtam Do
Longtam Do @longtando
เมื่อ
Kochi,Japan
ลองทำดู ไม่ยากเลย
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน