เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
หั้นมะระเป็นท่อน ควักใส้ออกให้หมด นำไปแช่น้ำเกลือ 10 นาที
- 2
นำมะระไปต้มน้ำทิ้งสัก 2 รอบ แล้วนำหมูสับหมักกับน้ำมันหอย กระเทียม พริกไทย วุ้นเส้นสับ แล้วยัดเข้าไปในมะระ
- 3
ต้มน้ำให้เดือด ใส่คนอร์ 2 ก้อน แล้วใส่มะระลงไปต้ม พอมะระสุกก้อปิดไฟ ใส่คึ่นช่ายและกระเทียมเจียวลงไป ตักเสริฟได้เลยค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มะระยัดไส้ (สูตรลดขม) มะระยัดไส้ (สูตรลดขม)
สูตรลดความขมมะระ แต่ถ้าไม่ขมเลยก็คงไม่ใช่มะระ อิอิ
-
แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ
💚นำมะระมาต้มในน้ำเดือดแล้วพักให้เย็นก่อนนำมายัดไส้จะทำให้ขมน้อยลงนะคะ สูตรนี้น้ำซุปจะหวานหอมไม่มีรสขมด้วยค่ะ ลองทำกันดูนะคะ💕
-
-
ต้มมะระยัดไส้หมูสับวุ้นเส้น ต้มมะระยัดไส้หมูสับวุ้นเส้น
หวานเป็นลมขมเป็นยา เมื่อก่อนไม่ชอบกินมะระเลยเพราะทุกครั้งที่ซื้อกินจะขมติดลิ้นมากแต่พอได้ลองทำกินเองไม่ขมตอนนี้เลยชอบกินมะระมากๆ
-
มะระยัดไส้หมูสับวุ้นเส้น มะระยัดไส้หมูสับวุ้นเส้น
หัดทำครั้งแรก หวานเป็นลม ขมเป็นยาเนอะ
-
มะระยัดไส้หมูสับวุ้นเส้น ใส่เห็ดหอม มะระยัดไส้หมูสับวุ้นเส้น ใส่เห็ดหอม
ชอบรสขมของมะระเวลาเอามาต้มทำให้รสชาติและกลิ่นมะระออกมาในน้ำซุปหอมแบบธรรมชาติ บางท่านไม่ชอบรสขมมาก เรามีวิธีล้างมะระให้ไม่ขมด้วยนะ
-
-
“มะระยัดไส้”#ฝีมือลูก “มะระยัดไส้”#ฝีมือลูก
เมื่อตอนเด็กเราไม่ทานมะระ เพราะมันขม แต่แม่จะบอกเสมอ ไม่ขมๆ หลอกเราสารพัดให้เราได้ทาน จนมาวันนี้มันแทบเป็นเมนูโปรดเราเลย คุณประโยชน์ก็เยอะ
-
มะระยัดไส้🍲 มะระยัดไส้🍲
ซดร้อนๆ ชื่นใจ กินได้ทั้งบ้าน ไม่แพงด้วยน๊า~~~ มีประโยชน์ด้วย :) #ครัวผจญภัย #ซุปสุขภาพ
-
ต้มจืดมะระยัดไส้ ต้มจืดมะระยัดไส้
เห็นละครพ่อทองเอก(หมอยาท่าโฉลง)บอกว่าขมเป็นยา เลยเป็นเมนูนี้เลย มะระยัดไส้หมูสับทรงเครื่อง
ไอซ์ icecream -
ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับวุ้นเส้น ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับวุ้นเส้น
หวานเป็นลมขมเป็นยา โบราณว่า…👩🏻🍳ไม่รู้ทำไมยิ่งโตขึ้น ยิ่งชอบทานอาหารขมๆ 😁วันนี้ฝนตก อากาศหนาว ทำซุปร้อนๆ ซดให้หายหนาวดีกว่า 😋 #ทำกินอินเทรนด์ #เมนูอาหารไทย #อาหารไทย
-
ต้มจืดมะระยัดไส้ ต้มจืดมะระยัดไส้
หวานเป็นลมขมเป็นยาแต่ขมไปก็ไม่อร่อยต้องให้รสชาติพอดี
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6149193
ความคิดเห็น