Como ablandar legumbres en caso de olvido

Este es un truquillo de mi suegra que, como buena gallega que es, le queda todo riquísimo!! Este truco lo podéis usar con cualquier legumbre pero a mí me gusta especialmente con las alubias blancas 😋#LasRecetasDeCookpad

La forma más sencilla de preparar garbanzos en conserva explicada paso a paso y con los trucos necesarios.Técnica fácil y económica; yo he cocido 1 kilo de Garbanzos y he rellenado 5 tarros con capacidad para Garbanzos para dos personas cada uno y aún me ha sobrado para preparar una comida para 2 personas.Receta completa Ampliada con Video Incluido en mi Blog Gastronómico pilpileando.com#Conserva #Garbanzos

Este puré permite tomar tres tipos de legumbres a la vez y de forma muy digestiva. Un primer plato completo que aporta proteina vegetal y fibra con una textura muy suave. Ideal solución para los niños a los que no les gustan las legumbres o personas mayores, vegetarianos, deportistas...

www.instagram.com/eatthegreen_com💚¡Parece que el frío ha venido para quedarse! En casa lo vamos a combatir con unos buenos guisos de cuchara, que ya teníamos ganas!💪🏼Pensaba hacer unas lentejas, pero cuando ya tenía el sofrito hecho y todos los ingredientes en la mesa, me di cuenta que no tenía suficientes lentejas. No pasa nada, soluciones rápidas: con una bolsa de mezcla de legumbres Amio, resultó una comida redonda.#CookpadCocinaConAlexa

La forma más rápida y sabrosa de mejorar el sabor de unos garbanzos de bote.

Elaborar este tipo de recetas es muy gratificante, me encanta la remolacha y es una solución para incorporar a tu dieta las legumbresy además para dipear con pepino y zanahoria es muy refrencante.

Con un bote de garbanzos puedes marcarte un platazo en 15 minutos, si no quieres estar todo el día cocinandolos🤣

Gracias a su contenido en zinc los garbanzos permiten al cuerpo asimilar y almacenar la insulina, por lo que son ideales en caso de diabetes. También nos ayudan a fortalecer el sistema inmune.Una porción de 100 gramos de garbanzos cocidos sin sal nos aporta hidratos de carbono, fibra dietética, proteínas y grasas, pero además, los garbanzos ofrecen en su composición vitamina A, B6, C, E y Que, calcio, fósforo, potasio, zinc, magnesio, hierro y sodio.

Yo he elaborado la receta en el robot de cocina MC de Lidl pero se puede hacer de forma tradicional en una cazuela durante una hora a fuego alto.

Otra receta rara de las mías...la verdad que no recuerdo dónde lo vi o de dónde saqué la idea, porqué lo tenía en pendientes desde hace muchísimo tiempo y por fin me he decidido a hacerlo. Es sorprendente! no demasiado dulce, pero con un contraste muy interesante. Es un paté para dipear, con bastoncitos de pan, verduras crudas, pan tostado...váis a sorprender a todo el mundo...gratamente! jaja

Anoche la temperatura en Murcia no bajó de los 28 °C, así que hoy sólo nos apetece cosas muy fresquitas. Comer legumbres solemos asociarlo a pucheros y caldos, pero siempre recuerdo las ensaladas de legumbre que mi madre nos hacía en verano, así que he hecho una a mi gusto: con limón y vinagre.

Videoreceta: ttps://www.youtube.com/watch?v=CfBw4DIYe2cEnsalada fácil de legumbres (Hoy de Alubias) fácil, rápida y muy fresquita. Haremos una comida completa con esta riquísima ensalada, ideal para llevarla al trabajo o disfrutarla en la playa, hoy la presento con alubias pero se puede hacer con la legumbre que más os guste, garbanzos, lentejas, Etc. También podéis adaptar los ingredientes a vuestro gusto seguro que quedara igual de deliciosa. #CuchillosArcos

Las legumbres pueden darnos sustos.. Después de cocerlas..¡¡ Están durasss..!!!. No hay problema, hay solución..!! 🤣

Receta por el día de la madre ya que le gusta un montón

Receta rica para cuando no apetezca mucho pensar que vamos a hacer, a todo el mundo seguro les gustará 👍😋

#mirecetario Que aunque sea verano se comen legumbres, vegetales y frutas. Esta receta ya la hice pero se me olvidó poner fotos de los pasos y la foto principal.

En esta ensalada podemos utilizar cualquier legumbre cocida. Hoy le puse judías blancas. También queda muy rica con garbanzos. La lechuga se puede sustituir por espinacas crudas o cualquier vegetal de hoja que no tenga sabor demasiado fuerte.

Tenía poco tiempo para prepararme algo para comer y me apetecía algo calentito y se me ocurrió cocinarlos así y la verdad es que no están nada mal 😅Si se quiere se puede añadir una patata troceada cuando añadimos el caldo (opcional)

Días grises…. es tiempo de hacer comida reconfortante para sobrellevar bien la humedad y levantar el ánimo! Este arroz lo consigue, de verdad!

#RevistaCookpadPara hacer estos garbanzos caseros necesitas ponerlos a remojo la noche anterior recubiertos generosamente con agua. Y para asegurarte de que te salgan bien blanditos añádele 1 cucharada de bicarbonato a ese agua. Cuando a la mañana o al mediodía vayas a cocinarlos, retira el agua y enjuágalos. Ya puedes proceder a cocinarlos según la descripción de la receta que te facilito más abajo y verás que ricos te salen🤩

Esta sopa crema es muy sencilla y llenita de vitaminas.Es una manera de que los que no gusten de las verduras, las coman sin problemas.

Aunque el calor no se va del todo, ya apetece hacer estos platos, los garbanzos es una de las legumbres que más me gusta y entra dentro de la dieta.

Esta receta es la que siempre en casa hace mi madre, pero yo la acelero con garbanzos y acelgas de bote. “Para la comida en el currelo”🥖

Éste plato es perfecto para disfrutar de las legumbres en verano!

Una versión vegetariana del empedrado de legumbres típico de muchas zonas y que se empezó a hacer para aprovechar restos de cocidos o pucheros.Según las regiones lo hacen con garbanzos o con alubias, con carnes o bacalao..... En cada sitio es diferente, pero está muy rico

Las acelgas, es una verdura que no gusta mucho, pero si la disfrazamos un poco, es más agradable. Esta receta es baja en calorías, lleva unos garbanzos que nos aportan hidratos de carbono, que debemos comer.Vídeo: Acelgas con garbanzos

Que comemos hoy?? Empiezas a mirar y en los botes de la despensa van quedando restos, pués nada a limpiarlos para echar más en ellos.

En esta ocasión os traigo una especie de guiso para vagos meneado con la cuchara que me regalo la web “Cookpad”, utilizando simplemente un par de ramitas de apio, un sofrito de cebolla con pimiento, un preparado para guisos (chorizo, morcilla y tocino) y un bote de garbanzos cocidos, en el tiempo que nos traen una pizza a casa, por mucho menos dinero, tenemos una comida consistente casera.