Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se sofríen las costillas, a continuación se ponen los ajos picados, cuando toman color se añade el pimiento y el tomate triturado.
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Una vez el sofrito hecho se agregan las especias y un vaso pequeño de vino blanco la sal los guisantes, se pone menú guiso 15 minutos despresurizamos se añade el arroz menú arroz 8 minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Amparo Aranda le encantará ver cómo quedó.
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Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Es una adaptación de la receta de mi suegra, que la he mezclado con la de mi abuela. Está súper rica. Se puede hacer con costillas, pollo, mollejas, carne magra troceada....También está muy rica con spaguettis en lugar de arroz.
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