Paso a paso
- 1
Salpimentamos la carne y la freímos, mientras, partimos la cebolla y se la incorporamos, el pimiento y el tomate hasta que esté todo bien pochadito.
- 2
Machacamos los ajos con el perejil, unos granos de pimienta y un poco de sal(cuidado si pones pastillas de caldo hay que tener en cuenta que tienen sal), le ponemos el vino y lo agregamos al sofrito dejamos reducir añadimos las alcachofas rehogamos un poco y el arroz que también le daremos unas vueltas para que vaya cogiendo sabor le ponemos el caldo a hoja de laurel y a cocer unos 20 minutos dejamos 5 de reposo y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jesus Estepa Alcaide le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1517712
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Arroz con costillas y alcachofas


Arroz con costillas y alcachofas


Arroz con costilla y alcachofas
Un arroz rápido y con mucho sabor


Arroz de costillas y alcachofas
#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #arrocitos


Arroz con costilla de cerdo y alcachofas
Aquí os presento una delicioso arroz preparado con costillas de cerdo y alcachofas, la combinación de sabores no ha podido ser mas acertada!


Arroz caldoso con costillas y alcachofas
Este arroz es muy sabroso y siempre es una gozada comerlo en casa.


Arroz caldoso de costillas y alcachofas
Para empezar el año un arrocito caldoso fácil y rico.


Arroz con costillas, garbanzos y alcachofas
¿Quien ha dicho que la China es la tierra del arroz? En España hacemos el arroz de miles de formas distintas y esta es una más de ellas. Espero que os guste


Arroz caldoso con costilla y alcachofas
Hoy os traigo este delicioso Arroz caldoso con costilla y alcachofas, es una receta muy completa y deliciosa, perfecta para los días fríos, ya que te ayudará a entrar en calor y con todos sus ingredientes, es un plato muy completo.


Arroz con costillas alcachofas y setas


Arroz con costillas
Este arroz es uno de mis platos preferidos, y mi mamá puede dar fé de ello 😜, que cada vez que me ha preguntado que me apetece para comer se lo he pedido.A ver si esta pandemia me deja ir a visitarla pronto para volvérselo a pedir. Mientras tanto, os digo como lo hago yo en casa.


Arroz con costillas
Una de las recetas preferirás por niños ( de las de cuchara). 😉 #adornaelarbol


Arroz con alcachofas


Arroz con costillas
Como hacía días que no comíamos arroz en casa, ayer rescate de los confines del congelador unas costillas de cerdo troceadas y un tupper de sofrito que uniendo ambos a unas setas y unos guisantes de lata, surgió este estupendo arroz.#delantaldorado#Todocasero#TriviumdecocinaReceta de sofrito:https://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/?ref=http:%2F%2Fjorbasmar.blogspot.com%2Fsearch%3Fq%3Dsofrito


Arroz con alcachofas y albóndigas
Hoy os traigo una receta algo más casera pero con la cual no se falla. 🥳 Este arroz va a gustos pudiendo variar los ingredientes y, si lo deseamos vegetariano simplemente sustituímos el caldo de pollo por uno de verduras y omitimos la carne. De cualquier forma está delicioso sin dudarlo.🥰


Arroz con carne y alcachofas
#triviumdecocina #delantaldorado ¿cómo conservar mejor las alcachofas? Para que las alcachofas se mantengan más días tiernas y frescas las tenemos que meter en vaso con agua, introduciendo el rabo y dejando sobresalir la alcachofa como una flor. Ya que es lo que es en realidad, la flor de la planta con el mismo nombre.


Arroz con costillas
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Es una adaptación de la receta de mi suegra, que la he mezclado con la de mi abuela. Está súper rica. Se puede hacer con costillas, pollo, mollejas, carne magra troceada....También está muy rica con spaguettis en lugar de arroz.


Arroz meloso con costilla y alcachofas
Arroz meloso con costilla de cerdo y alcachofas para que le dé ese toque de acidez pero con muchísimo sabor a carne 😋😛


Arroz con alcachofas
Me apetecía preparar un arrocito y tirando de fondo de nevera vi unas alcachofas en el congelador y lo preparé y la verdad es que salió muy bueno


Arroz con costillas


Arroz con costillas


Arroz con alcachofas


Arroz con costillas
Un arroz exquisito! Probarlo


Arroz con costillas
Receta familiar tradicional.


Arroz con costillas


Arroz con costillas
Me encanta el arroz y como una valencia siempre he querido hacer, así que lo he intentado y este arroz es de los primeros que hice en casa. La primera vez que hice recuerdo que no se podía comer jajaj. Ahora ya están muy buenos.


Arroz con alcachofas


Arroz con costilla y coliflor
Me encanta los arbolitos de la col al dente con la costilla bien dorada y todo cocido 👌🏼


Arroz con alcachofas
#delantaldorado El arroz es muy agradecido, lo acepta prácticamente todo y además es muy socorrido. Con un simple sofrito podríamos hacer un arroz estupendo, aunque con esta receta os muestro un par de consejos a seguir para que siempre tengamos un arroz bien rico y no lo arruinemos en ningún momento.


Arroz con costillas

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1517712
Comentarios