Sopa de huevo al estilo de mi padre

Esta sopita es muy fácil de hacer, muy económica y riquísima, se que hay muchas recetas y versiones sobre esta sopa pero esta en concreto es como la preparaba mi yaya.

Esta sopa me la hace mi abuela y esta muy buena, así que un día le pedí la receta y.......

Muy fácil de hacer y muy rica :) Se puede hacer con pan o fideos

#milibrode1000recetasLa verdad es que me he sorprendido mi hija con esta sopa!!! Una delicia!!!!!

Sopa de las de antaño que se hacían en zonas rurales y tienen ese sabor típico de pueblo.

Es una sopa sencilla pero de sabor espectacular, que además bien calentita sienta fenomenal en invierno.

Esta estupenda y rápida receta es perfecta cuando hace frío y se quiere entrar en calor. En mi casa también se le suele añadir taquitos de jamón pero yo he decidido hacer el plato vegetariano. Espero lo disfruteis!

Esta es una receta típica de aprovechamiento y muy socorrida cuando te das cuenta que tienes la nevera prácticamente bajo mínimos. Ojo!! en esta receta la sopa no es un caldo, si no el concepto de hacer sopas, es decir, mojar pan o como mi madre dice hacer sopones de pan.

Una sopa la verdad sana y contundente.

#BBB Hoy las circunstancias lo requerían: cocina de aprovechamiento. Caldo de cocido que tenía congelado, unos fideos, un huevo y .. a correr!!

Ayer no sabía qué poner para la cena y se me ocurrió preparar una sopa que hacía mi madre hace muchos años. Es una sopa muy completa y nutritiva, además de muy facilita de elaborar.Mamá siempre decía que para hacer un buen plato de cuchara, era necesario cocerlo lentamente y “por partes”. Es decir, no poner todos los ingredientes juntos, sino ir agregándolos según su tiempo de cocción.

Esta receta la tenía hecha, sin editar. Hoy mi cocina se viste de naranja, para recordar a mi madre, qué tanto nos puso este plato.#mineveraporcolores

Aprovechando un tupper que guardé con caldo y pollo, he hecho esta sopa que está riquísima.Es la típica sopa de cebolla, pero he añadido pollo y huevo, y no le he puesto vino.He usado 3 técnicas de cocinado: fuego, microondas y airfryer.#menúsemanal#productodetemporada

Receta familiar que siempre hemos comido el día de Navidad

En invierno es una gozada comer cositas calientes y si se cocinan tan rápido como ésta sopita no tienes excusa para hacerla 😄😉Si no tienes caldo a mano, calienta agua y le añades una pastilla de caldo vegetal y lo mueves hasta que se disuelva y listo 😋

Es una creación basada en una sopa de lechuga que hacía muy amenudo mi madre.

Video-receta: https://youtu.be/iG1UZ_NR2lMUna receta que viene muy bien para el invierno y que prepara mi abuela en Eslovaquia. Se puede preparar de varias maneras - con patatas, arroz o pasta casera (o muchos más según la imaginación :-) )Lo bueno de esta sopa es que también me sentaba bien en el embarazo :-)

Sois ya 3000 , y no me lo creo!! 😄 Por ese motivo, quiero compartir esta receta a vuestra salud y con ella daros las gracias de corazón ! Esta sopita es el fruto de los pequeños y continuos cambios que he ido experimentando en mi tiempo en Cookpad , casi cuatro años. A través de vosotras y vosotros he aprendido tantas cosas que no caben en palabras. Y esta sencilla receta es un botón de muestra: aprovechamiento!! @cookpad.conscious.cooking , ha sido un punto de inflexión, que ha reforzado una actitud aprendida de mi mamá pero que se ha convertido en algo consciente e incluso, buscado.Abramos nuestras mentes y nuestra manera de cocinar y demos ejemplo a los que nos observan, nuestros hijos, nietos, amigos...y sigamos aprendiendo en esta divertida y entrañable familia!!#cumplimos8

Esta receta va por mi madre, es una sopa que nos hacía de pequeñas y me encanta...😋😍😍#BBB

Ideal para cenar ligerito, con los fideos aportamos hidratos y fibra, mejor fideos integrales que aportan más fibra, del huevo, la clara aporta proteína de buena calidad y la yema grasa (yo no le pongo yema porque no me va mucho el sabor de la yema).Las verduras aportan vitaminas y minerales.Hidrata, calienta y con el toquecito de cúrcuma 😍 deliciosa.Las cantidades son para 2 personas.

La freidora de aire aquí ha sido mi inspiración. Freír el pan para esta sopa sale mucho más ligero si se utiliza este aparato. Siempre me ha parecido una receta grasienta, hasta ahora.

Una receta súper fácil para los días que no tienes mucho tiempo

Esta receta es muy especial para mi, porque todos los dias del mundo, la hacia mi padre para cenar ( pues el era zamorano ) y me dejaba una cocina para que la limpiara yo, de cacharros, porque eso si, cocinaba bien, pero luego te dejaba una cocina, y yo, le decia, cuando me cambie de cocina me pondre un labavajillas, ahora lo tengo, pero no lo tengo a el....... voy a ponerla segun me acuerde como la hacia, pues la hacia de dos maneras secas que a mi me encantaban y que son estas de la foto y las caldosas ( que son las que le gustaban a el , y que es añadiendole mas agua y cascandole el huevo , dejandolo entero

Mi madre hacia esta sopa desde que tengo recuerdos... Y yo la hago siempre que hay una ocasión especial; esta vez, en Nochebuena.

Cuando empiezan a bajar las temperaturas, nada mejor que una buena sopa que entone el cuerpo y reconforte el espíritu...ésta, es la reina de todas ellas. Muy recomendada para depurar el organismo y aliviar los catarros.