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Ingredientes

4 personas
  1. 3pechugas de pollo sin hueso y sin piel
  2. Sazonador en polvo para pollo
  3. Comino en polvo
  4. Sal
  5. Aceite
  6. 1 kilopatatas (papas)
  7. 2 dientesajo pequeños
  8. 100 gramosmayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.

  2. 2

    Pelar y lavar las patatas.
    Cortarlas en cubos pequeños más o menos todos del mismo tamaño.
    Cocinar las patatas hasta que estén tiernas.

  3. 3

    Filetear las pechugas de pollo.
    Sazonarlas con las especias y un poquito de sal.
    Reservar.

  4. 4

    Una vez que las patatas están cocidas, colarlas y rallar inmediatamente los dientes de ajo dentro de las patatas calientes.
    Mezclar cuidadosamente y dejarlas enfriar.

  5. 5

    Una vez que las patatas con ajo están frías, incorporar la mayonesa y revolver con mucho cuidado para mezclar.

  6. 6

    En un sartén calentar bien un poco de aceite. Freír los filetes de pechuga de pollo por ambos lados, hasta que estén bien dorados.
    Servir inmediatamente acompañados con las patatas.

  7. 7

    Te invito a conocer mi blog de recetas de cocina: https://cocinahoyconcecilia.blogspot.com

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia "
Valencia
Cocinera/BlogueraTikToker, Youtuber e InstagramerCreadora de contenidoRecetas variadas y deliciosas.Nada de complicaciones, todos podemos disfrutar cocinando 😘https://cocinahoyconcecilia.blogspot.comMe encanta cocinar de todo y poder compartirlo me hace feliz!
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