Tortilla de Brócoli y queso light

Esta tortilla la hice el otro día porque se me antojo al ver la súper tortilla de José Villalta pero no quería freír patata así que la hice con patata cocida.

Esta tortilla tenía que ser hamburguesa, pero se me encendió la bombilla y pensé y porque no una tortilla.

Rápida y muy sabrosa

Muchas veces se hace pesado y aburrido comer verdura , así que esta es una opción muy rica que hará de nuestro simple brócoli algo riquísimo.

Siempre que cuezo brócoli apartó un poquito para tortilla, queda muy rica y para acompañar con un poquito de arroz basmati o una ensalada viene perfecto para una cena ligera!

Cuando mi madre me recomendó hacer esta receta pensé que quedaría cruda, pero no es así. Al no freír los ingredientes queda jugosa y sabrosa, pero está riquísima y no es nada grasa. 😋

Deliciosa tortilla de brócoli con huevos y cebolla, acompañada de rodajas de huevos duros.Una receta sencilla y sabrosa que preparé para un mediodía junto con las tartitas de hojaldre individuales decoradas especialmente para papá en su día. Nunca está demás tener en la mesa una rica tortilla, nadie se resiste a ella, además con ella acompañas cualquier tipo de carne.

La Tortilla de Brócoli es una cena estupenda, ligera y rica en sabor y en propiedades. Otra opción de comerse el brócoli salteado o cocido, es un alimento rico en Vitamina C y con pocas calorías.

Me había sobrado como medio ramillete de brócoli cocido y como para dos era poco, hice una tortilla

Salen dos tortillas o tres

#weekendretoPara una cena rápida y ligera que mejor que una tortilla de brócoli y queso. ¡Está muy buena!

#vegetarianas

#revistacookpad

#milibrode1000recetas

Una cena ligera, rica y llena de vitaminas.

Tortilla deliciosa de verdura.

Tenía un brócoli que se moría del asco y unos champiñones que me iba a tocar ventilar pronto, así que me puse manos a la obra y fue la cena de ayer, una cena fácil, barata, cómoda y lo que ha sobrado... ¡¡para el almorçaet!! Y... ¡A MATEO LE ENCANTÓ!

Tortilla sin grasa, sin aceites, muy light.Muy sana y sobre todo buenísima!!Rápida de hacer, si te gusta el brócoli te encantará esta receta.Para una dieta o régimen sería ideal.O para quien coma fitness también.Las cantidades son para una sartén pequeña, de 20 cm. Ajusta para una sartén más grande.

#Vaciando la nevera

La tortilla berenjena y calabacín es una receta muy nutritiva ya que ambas verduras están llenas de propiedades. El calabacín, por un lado, fortalece los huesos y es un excelente diurético, reduciendo de este modo la retención de líquidos. La berenjena, por otro lado, es un excelente antidiabético, previene la anemia y evita el insomnio. Si además, le añadimos queso fresco, que es bajo en grasa y que aporta gran cantidad de calcio y la pechuga de pollo, que presenta un alto contenido en proteínas, estamos preparando un plato muy completo y saciante. #vegetal

Como podéis comprobar me encanta la tortilla y suelo hacerla con diferentes ingredientes además de las patatas. Ésta es una variante que me gusta mucho porque es saludable, rápida de hacer y con ingredientes que solemos tener en casa. Receta baja en calorías. #Fastfood #Healthyfoodhttps://sanomariano.wordpress.com/2017/10/03/tortilla-de-patatas-con-verdura-light/

Puedes hacer hamburguesas con la misma preparación pero solo agrega harina c/n, hasta que se forme una masa que puedas trabajarla con las manos y amasa. Arma las hamburguesas y ponlas en el freezer. Y disfruta cuando quieras!!

Una Tortilla extra jugosa y lo más importante está para chuparse los dedos.Valor nutricionalCalorías 1055, 36Grasas 83, 98Carbohidratos 14, 85Proteínas 55, 87#low carb #diet #keto