Filetes de merluza al brandy

Ana Bêrges @cook_14270194
Cocinar al vapor con 'lekue' es una estupenda forma de evitar las grasas y potenciar el sabor de los alimentos..
Filetes de merluza al brandy
Cocinar al vapor con 'lekue' es una estupenda forma de evitar las grasas y potenciar el sabor de los alimentos..
Paso a paso
- 1
Limpiar las merluzas y sacarles la espina central para que queden filetes. Mejor haberlas congelado unas semanas para evitar los famosos anisakis.
- 2
Colocar los filetes en el recipiente 'lekue' y aliñarlos con un poco de sal, ajo, aceite de oliva y eneldo. Añadir la copa de brandy y sacudir levemente el recipiente para que empape el pescado.
- 3
Poner al microondas durante diez minutos a temperatura máxima. Dejar reposar unos minutos. Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Bêrges le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6392696
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Filetes de merluza al ajillo
Buscando… una forma de comer los socorridos filetes de merluza congelados, sin empanar o rebozar, y que no de pereza o parezcan de demasiada dieta… pues ¡encontrado! . Acompañado con patatas en feidora de aire para evitar las frituras. Buscando…😋 -
Filetes de merluza con alioli
Receta sencilla y como siempre súper barata con gran resultado Pakito Lopes -
Filetes de merluza rebozados
Una receta fácil para los que están iniciándose en la cocina Los fogones c&o -
Filetes de Merluza rebozada
Se comenta que el origen de la expresión "rebozado" puede remontarse al siglo XVII y tendría como protagonistas a los misioneros jesuitas portugueses, que en su afán por difundir la fe católica en todo el mundo, llegaron a los países japoneses, durante un tiempo, los misioneros portugueses intentaron atraer a los habitantes de estos países al cristianismo y dejaron una influencia importante en el país, un ejemplo de esta influencia es la ciudad de Nagasaki, fundada por navegantes portugueses en 1569. josevillalta -
Filetes de merluza rebozada
Así es como la hacía mi madre cuando yo era pequeña. Era la única manera de que comiéramos pescado sin protestar por las espinas. Ella siempre compraba los filetes de merluza congelados, sin piel, por ese motivo aunque también se puede hacer con merluza fresca. Queda súper jugosa y seguro que a los niños les encanta.#RecetasConCongelados. MariaJoséLJ -
-
Filete de merluza albardado
Esta receta socorrida y sencilla es una forma rapida de comer pescado. Raul Fernandez -
Filetes de merluza al limón
Una receta fácil y rápida para cocinar tus filetes de merluza congelados!! Stefania Carbone -
-
-
Filetes de Merluza rebozados
Un clásico, que está rico caliente y frío, en plato y en bocata en el campo. Esta receta está pensada para Filetes de Merluza congelada.Cuando es fresca, es mejor hacer Delicias rebozadas o Delicias crujientes. JOSE CARLOS DARIES -
-
-
-
-
-
Filetes de Merluza al horno
A mí me encanta el pescado pero para los que no son tan amantes se come bien y las patatas quedan ricas ricas 😊 Ainho_Noa -
Filetes de merluza al horno
Un plato económico, fácil de preparar, sabroso y gusta a niñ@s y a grandes.Yo lo dejo preparado el día anterior y solo queda darle ese toque de horno. Maria Cuevas. -
Filetes de merluza al limón
Hoy os traigo otra manera súper sencilla de preparar un gran plato. Receta rápida y sencilla.La merluza nos da mucho juego, podemos jugar con cítricos, vinagres y miel para hacer vinagreta agridulces que le van genial al pescado.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal. Ramón Palmerín Granado -
-
-
Filetes de merluza con patatas fritas
Para una comida rápida y sin complicaciones, filetes de merluza u otro pescado blanco con patatas fritas. Creo que no habrá nadie a quien no le gusta esto!!!#delantalcookpad2025 #merluza Iryna Burlutskaya -
-
-
Sardinas al Brandy al horno
Las Sardinas, son una fuente deNutrientes Sanos. Jordi Delgado Carbonell -
-
Filete de merluza al vino manzanilla
muy fácil de hacer económica y muy buena juan antonio martinez sanchez1961 -
Filetes de merluza con verduras
Cocina de mercado hay que aprovechar la verdura de temporada y este plato esta exquisito.#semanadelaberenjena Mari Carmen
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6392696
Comentarios