เบื่อแล้วยำขอลาบหน่อยเด้อ ปรุงแต่งตามใจชอบ ❤️เราใส่อกไก่เด๋งสูตรไปตามได้จากลูกชิ้นอกไก่เน้อ แซ่บอีหลี~

ลาบง่ายๆ มีอะไรก็ใส่รวมๆ กันไป

ตอนแรกตั้งใจจะทำลาบมาม่า แต่ใส่เครื่องปรุงเพลินไปหน่อย เผลอใส่พริกเผาต้มยำลงไปด้วย เลยกลายเป็นเมนู กึ่งจะเป็นลาบกึ่งจะเป็นต้มยำ ฮ่าๆๆๆ แต่สไตล์ครัวบ้านเรา ไม่ว่าจะทำผิดแผนยังไง เราก็จะต้องทำอาหารออกมาให้กินได้พร้อมเสิร์ฟจ้า 555 เคล็ดลับของเมนูนี้ ลวกเส้นแค่ 1 นาที 30 วินาทีพอ อย่าลวกนาน เส้นจะไม่อืด และอร่อยฟินๆ จ้า #kkเข้าครัว #自己做饭

#แชร์ให้จากใจ #เมนูไข่ทีมไทยหนึ่งในอาหารไทย-อิสาน ที่คนไทยชอบต้องมีเมนู "ลาบ" อยู่ในใจของหลายคนแน่นอน วันนี้จึงขอผสมผสานความอร่อยของไข่เจียวคลุกเคล้ากับความจัดจ้านของเครื่องลาบ ได้อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่แซ่บลงตัวมากๆ ค่ะ😋☺

เวลาไปสั่งลาบตามร้าน มักได้แต่หมูสับ ส่วนตัวชอบกินตับและหนังหมูมาก เลยต้องลงมือทำเองทุกครั้งไป

เมนูไข่สุดแซ่บ ลาบไข่เจียว ไข่ไก่เจียวจนสุกเหลืองสวยหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีนำไปคลุกเคล้ากับน้ำลาบรสแซ่บ เผ็ดจี๊ดจ้าด กินพร้อมข้าวเหนียว

ปลาทอดชิ้นหั่นเต๋า ทอด คลุกเครื่องลาบ แซ่บๆ

เป็นเมนูง่าย ๆ เหมือนลาบทั่วไป เพียงแต่เพิ่มวุ้นเส้นเข้าไป แต่ว่า ตอนปรุงลาบต้องให้เข้มข้นมากหน่อย เท่านั้นเองครับ เผื่อว่าเบื่อลาบหมู หรือ เบื่อยำวุ้นเส้นกัน

ลาบไก่ ไก่สับ คั่วนุ่มๆ คลุกเคล้ากับน้ำลาบรสแซ่บ เผ็ดจี๊ดจ้าด รสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม กินคู่ข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยค่ะ กินพร้อมข้าวเหนียว

ลาบหมูสับ แบบไม่ใช่เครื่องใน ทำง่ายๆทานอร่อย

เปลี่ยนจากจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ดธรรมดา หรือ ยำแบบเดิมๆ เป็นลาบแซ่บๆสักจาน #แซ่บอีหลีเด้อ #ครัวผจญภัย