Salchichones con patatas al limón

Las Creaciones de María José
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Guardamar del segura, mi paraiso

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelamos las patatas y las cortados en rodajas (ni gruesas ni finas). Las ponemos a cocer con agua y un poco de sal, es cuanto estén un poco hechas las quitáis del fuego y escurrimos el agua. Las ponemos en una fuente. Les echamos el zumo del limón por encima, el perejil y removemos. Las cubrimos todas con la salsa ligera.

  2. 2

    Ponemos las salchichones en una sartén con un poco de aceite, las freímos un poquito, echamos 1/2 vaso de vino blanco y 1/2 vaso de agua. Echamos la sal, el tomillo y pimienta blanca.

  3. 3

    Se tiene que consumir casi todo el caldo, se le va dando la vuelta a las salchichones que se hagan por todos los lados. Cuando quede un poquito de salsa emplatar y echar una cucharadita de salsa por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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