Sartén de judías con chorizo y huevo
jorbasmar @jorbasmar
Hoy os presento una comida bien simple, con la curiosidad de utilizar como plato unas sartenes pequeñitas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Como el otro día compramos medio kilo de judías verdes en el mercado, aproveche para cocerlas todas al vapor y guardar las sobrantes, así ahora con un golpe de horno y dos huevos fritos tengo lista la cena en un rato.
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Rociamos con aceite de oliva dos sartenes pequeñitas.
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Repartimos entre ellas los chorizos troceados y las judías verdes cocidas.
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Sazonamos y horneamos durante unos 10 minutos a partir de horno frío a 160º.
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Freímos dos huevos en una sartén y colocamos uno sobre cada sartén de judías.
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Servir y comer, así de fácil y rápido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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