Sartén con judías verdes y jamón

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Hoy os traigo una receta rápida y fácil, aunque prefiero comprar las judías verdes naturales o congeladas, en esta ocasión utilizaremos unas judías verdes cocidas de bote.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 150 gjudías verdes cocidas
  2. 1blíster de taquitos de jamón salado
  3. 1huevo cocido
  4. Aceite de oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Calentamos un generoso chorro de aceite de oliva en una sartén.

  2. 2

    Escurrimos las judías en un colador y las añadimos a la sartén.

  3. 3

    Cuando las judías estén calientes, añadimos los taquitos de jamón.

  4. 4

    Repartimos el contenido de la sartén entre dos sartenes individuales.

  5. 5

    Pelamos y cortamos longitudinalmente el huevo duro, colocando una mitad en el centro de cada sartén.

  6. 6

    El huevo se templara con el calor de las judías.

  7. 7

    No sazonar, puesto que las judías de bote tienen sal y el jamón también.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)
http://jorbasmar.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares