Esta receta esta basada en reciclar restos de otra comida.Cuando hagamos un cocido, los restos de caldo y carne los reciclaremos para hacer estos huevos y así hacer un nuevo y divertido plato en casa.Los huevos son camperos de las gallinas que tenemos al aire libre, tenemos suerte con ellas...nos dan unos enormes huevos!!!

Receta fácil y saludable. En temporada utilizaremos habas frescas. Ahora he utilizado habas baby fritas en aceite de oliva.https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

Es una receta muy sencilla de hacer, con un sabor realmente delicioso. Acompañado de una ensalada... plato único!

No sé si en realidad se tratará de una receta típica Mexicana, pero sí me la dió un amigo mío mexicano. La preparación es bien sencilla y rápida.

Esta receta es de mi hermano, me encantaba como le quedaban, qué recuerdos!!!#platounico#LasRecetasDeCookpad

Una salsa para osados, se puede hacer todo lo picante que uno aguante, creo que así ya está bien 😃😃😃,

Los huevos rancheros son un plato típico de la cocina mexicana debido a su practicidad de elaboración, este platillo es uno de los más emblemáticos en un desayuno servido en cualquier restaurante de cocina mexicana, teniendo muchísimas versiones, con jamón, con tocino, con chorizo o incluso con salsa verde, su popularidad ha llegado a la mayoría de los países de américa del sur.Os vamos a enseñar como algo tan simple puede convertirse en una fiesta de sabores en tu paladar, haremos usos de proteína animal e ingredientes orgánicos para aprovechar al máximo todos sus beneficios.(Si no usas productos orgánicos no te preocupes lo importante es que disfrutes mucho tu desayuno)

Una receta que se hace en un momentito. Yo la cociné para cenar y disfrutamos mucho en casa. La puedes hacer muy picante, un poco picante o nada picante. Como prefieras. Personalmente la recomiendo con un poquito de rock&roll. Aquí tienes el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/EDEOGHcS7Yc

Receta que hacia mi madre cuando eramos pequeños.

🥚🌽🥝🧀Es el desayuno más popular en México. Tienen su origen en los ranchos donde lo tomaban los jornaleros que trabajaban allí. Hoy dia es uno de los platos más consumido en Mexico, por supuesto el toque lo da el picante, pero eso es algo que podemos controlar.Junto con la pizza es una de las recetas más versionadas en todo el mundo. Hoy traemos nuestra versión hecha con pisto.#revistacookpad

Los huevos revueltos son algo muy sencillo pero que requiere cierta habilidad para que te salgan ...a la primera.Son perfectos para la comida, desayuno, merienda o cena y por supuesto, como base para otras receta.

Los Huevos Rotos es un plato que a todos gusta y muy fácil de preparar. (26-04-2016)

Este es un homenaje al plato más famoso de Casa Lucio, los famosos huevos estrellados, seguramente el plato más sencillo y famoso de Madrid, en la Calle Cava Baja, nº 35.Sin embargo, no los haré de la misma forma que Lucio, sino que le daré un toque diferente...

Son sencillos de hacer, vale la pena este entrante para aprovechar aquella verdura que tenemos en la nevera sin utilizar. Aptos para mayores y los más pequeños de la casa. Rápido, fácil y buenísimo. Se puede sustituir el atún por palitos de cangrejo.

#huevos#libro2El pisto de verduras, también conocido como pisto manchego, se trata de una receta muy saludable, ya que está compuesta de alimentos que podemos obtener de manera natural, por lo que aporta muchos beneficios y muchas sustancias antioxidantes.El tomate tiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, sobre todo potasio. Es muy bueno para facilitar la digestión. Además nos aporta mucha fibra.El pimiento, también aporta gran cantidad de fibra, antioxidantes, vitaminas, principalmente la C y minerales. Además, contribuye a reducir las tasas de colesterol en la sangre.La cebolla, reduce el colesterol e incrementa la capacidad de la sangre para disolver coágulos internos, previniendo así la trombosis. Aporta grandes cantidades de vitaminas A y C. El alto contenido de potasio que tiene favorecerá la eliminación del exceso de líquidos.

Más que un plato es un entrante rico y como aperitivo a todos gusta.

Una receta que está haciendo fortuna en muchos restaurantes de Madrid -es original de Casa Lucio- y que ya se puede ver en otros muchos sitios de España. En realidad son unos huevos fritos "revueltos" con patatas fritas. El secreto de la receta es hacer bien las patatas fritas y hacer bien los huevos fritos. Lucio dice que el secreto es el aceite de oliva virgen y una cocina de carbón

Para darse un capricho! Fácil de preparar y muy rico! Apto para vegetarianos . Y con jamón un plato aún más delicioso !!

Esta es una versión modificada de los Huevos turcos, yo le he añadido dos ingredientes que identifican mucho al campo majorero, La Berenjena y como no el inigualable queso curado de cabra

Plato típico donde los haya. Es una comida habitual en todas las casas, pero fue el restaurador Lucio quien los elevó a los altares...no hay persona que vaya a su restaurante y se vaya sin comerlos . Es un manjar al alcance de todos.

Por curiosidad así que entre a la web página de cocina casera. Y lo probé..

Los huevos encapotados son un plato estrella en mi casa,tanto les gusta a mayores como a niños y la verdad es que son muy ricos,no pueden faltar en ninguna fiesta,es un plato muy sencillo con cosas que tienes siempre en casa.

Madre mía cuanto tiempo sin uno de estos.... Que suerte que mi tete nos haya traído del pueblo jamón del bueno. Estaban..... Espectaculares. Gracias tete Jose. Gracias tete del jamón🤣🤣🤣

Un plato sencillo. #cuchillosarcos

Una receta muy típica en mi pueblo en Cuaresma o Semana Santa. Este año que no hemos podido disfrutar de la Semana Santa como nos hubiese gustado, también hemos hecho las típicas recetas de esos días.

Esta receta tiene todo lo que se le puede pedir a un postre: Rápido, económico, sencillo y , más que nada, eficaz.

Es un plato fácil de preparar, muy rico, que gusta a todos.

Esta receta es muy sencilla, mi madre los hacía cuando era pequeña y nos encantaba a todos. Hoy en día nos sigue encantando y es un plato que triunfa siempre entre mis cuñados, sobrinos y mi pareja me lo pide mucho. Así que espero que os guste también a vosotros.

Esta receta es la que preparaba mi madre.Al ser 6 en casa, y cocinar por obligación (a élla no le gusta la cocina como a mí), hacía platos sencillos, y aunque estos huevos lo son ya que están preparados con pocos ingredientes, están deliciosos, siendo ideales para comer o cenar en estos días tan calurosos.