Huevos camperos

Alexis Urrutia @cook_2625465
Este es un plato combinado, que puede ser como plato único.
Paso a paso
- 1
Freímos las patatas y las cebolletas en virgen extra. Un vez fritas las sacamos y las ponemos sobre papel absorbente.
- 2
En un mortero, machacamos los tomates secos, dos de los ajos y el perejil fresco, machacamos bien y reservamos.
- 3
Freímos los huevos con los dos ajos restantes en virgen extra, a fuego muy bajó.
- 4
Emplatamos, ponemos los huevos, las patatas y las cebolletas al rededor, le espolvoreamos con ajo y perejil deshidratado y unas cucharas de majado que preparamos y listo..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Urrutia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/645433
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Huevos camperos del Picarón
Esta receta esta basada en reciclar restos de otra comida.Cuando hagamos un cocido, los restos de caldo y carne los reciclaremos para hacer estos huevos y así hacer un nuevo y divertido plato en casa.Los huevos son camperos de las gallinas que tenemos al aire libre, tenemos suerte con ellas...nos dan unos enormes huevos!!!


Huevos camperos rotos con habas
Receta fácil y saludable. En temporada utilizaremos habas frescas. Ahora he utilizado habas baby fritas en aceite de oliva.https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com


Huevos cortijeros
Es una receta muy sencilla de hacer, con un sabor realmente delicioso. Acompañado de una ensalada... plato único!


Huevos Charros
No sé si en realidad se tratará de una receta típica Mexicana, pero sí me la dió un amigo mío mexicano. La preparación es bien sencilla y rápida.


Huevos rancheros
Esta receta es de mi hermano, me encantaba como le quedaban, qué recuerdos!!!#platounico#LasRecetasDeCookpad


Huevos fritos camperos con patatas "aliento de dragón"🌶️🌶️🌶️🌶️
Una salsa para osados, se puede hacer todo lo picante que uno aguante, creo que así ya está bien 😃😃😃,


Huevos rancheros
Los huevos rancheros son un plato típico de la cocina mexicana debido a su practicidad de elaboración, este platillo es uno de los más emblemáticos en un desayuno servido en cualquier restaurante de cocina mexicana, teniendo muchísimas versiones, con jamón, con tocino, con chorizo o incluso con salsa verde, su popularidad ha llegado a la mayoría de los países de américa del sur.Os vamos a enseñar como algo tan simple puede convertirse en una fiesta de sabores en tu paladar, haremos usos de proteína animal e ingredientes orgánicos para aprovechar al máximo todos sus beneficios.(Si no usas productos orgánicos no te preocupes lo importante es que disfrutes mucho tu desayuno)


Huevos a la campesina
Una receta que se hace en un momentito. Yo la cociné para cenar y disfrutamos mucho en casa. La puedes hacer muy picante, un poco picante o nada picante. Como prefieras. Personalmente la recomiendo con un poquito de rock&roll. Aquí tienes el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/EDEOGHcS7Yc


Huevos montados
Receta que hacia mi madre cuando eramos pequeños.


Huevos rancheros
🥚🌽🥝🧀Es el desayuno más popular en México. Tienen su origen en los ranchos donde lo tomaban los jornaleros que trabajaban allí. Hoy dia es uno de los platos más consumido en Mexico, por supuesto el toque lo da el picante, pero eso es algo que podemos controlar.Junto con la pizza es una de las recetas más versionadas en todo el mundo. Hoy traemos nuestra versión hecha con pisto.#revistacookpad


Huevos revueltos
Los huevos revueltos son algo muy sencillo pero que requiere cierta habilidad para que te salgan ...a la primera.Son perfectos para la comida, desayuno, merienda o cena y por supuesto, como base para otras receta.


Huevos Rotos
Los Huevos Rotos es un plato que a todos gusta y muy fácil de preparar. (26-04-2016)


Huevos rotos "a mi estilo"
Este es un homenaje al plato más famoso de Casa Lucio, los famosos huevos estrellados, seguramente el plato más sencillo y famoso de Madrid, en la Calle Cava Baja, nº 35.Sin embargo, no los haré de la misma forma que Lucio, sino que le daré un toque diferente...


Huevos Rellenos
Son sencillos de hacer, vale la pena este entrante para aprovechar aquella verdura que tenemos en la nevera sin utilizar. Aptos para mayores y los más pequeños de la casa. Rápido, fácil y buenísimo. Se puede sustituir el atún por palitos de cangrejo.


Pisto diferente con huevos camperos
#huevos#libro2El pisto de verduras, también conocido como pisto manchego, se trata de una receta muy saludable, ya que está compuesta de alimentos que podemos obtener de manera natural, por lo que aporta muchos beneficios y muchas sustancias antioxidantes.El tomate tiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, sobre todo potasio. Es muy bueno para facilitar la digestión. Además nos aporta mucha fibra.El pimiento, también aporta gran cantidad de fibra, antioxidantes, vitaminas, principalmente la C y minerales. Además, contribuye a reducir las tasas de colesterol en la sangre.La cebolla, reduce el colesterol e incrementa la capacidad de la sangre para disolver coágulos internos, previniendo así la trombosis. Aporta grandes cantidades de vitaminas A y C. El alto contenido de potasio que tiene favorecerá la eliminación del exceso de líquidos.


Huevos Rellenos
Más que un plato es un entrante rico y como aperitivo a todos gusta.


Huevos Estrellados
Una receta que está haciendo fortuna en muchos restaurantes de Madrid -es original de Casa Lucio- y que ya se puede ver en otros muchos sitios de España. En realidad son unos huevos fritos "revueltos" con patatas fritas. El secreto de la receta es hacer bien las patatas fritas y hacer bien los huevos fritos. Lucio dice que el secreto es el aceite de oliva virgen y una cocina de carbón


Huevos Majoreros
Esta es una versión modificada de los Huevos turcos, yo le he añadido dos ingredientes que identifican mucho al campo majorero, La Berenjena y como no el inigualable queso curado de cabra


Huevos estrellados
Para darse un capricho! Fácil de preparar y muy rico! Apto para vegetarianos . Y con jamón un plato aún más delicioso !!


Huevos rotos
Plato típico donde los haya. Es una comida habitual en todas las casas, pero fue el restaurador Lucio quien los elevó a los altares...no hay persona que vaya a su restaurante y se vaya sin comerlos . Es un manjar al alcance de todos.


Huevos revueltos
Por curiosidad así que entre a la web página de cocina casera. Y lo probé..


Huevos encapotados a mi estilo
Los huevos encapotados son un plato estrella en mi casa,tanto les gusta a mayores como a niños y la verdad es que son muy ricos,no pueden faltar en ninguna fiesta,es un plato muy sencillo con cosas que tienes siempre en casa.


Huevos rotos
Madre mía cuanto tiempo sin uno de estos.... Que suerte que mi tete nos haya traído del pueblo jamón del bueno. Estaban..... Espectaculares. Gracias tete Jose. Gracias tete del jamón🤣🤣🤣


Huevos rellenos
Una receta muy típica en mi pueblo en Cuaresma o Semana Santa. Este año que no hemos podido disfrutar de la Semana Santa como nos hubiese gustado, también hemos hecho las típicas recetas de esos días.


Huevos rotos
Un plato sencillo. #cuchillosarcos


Huevos alegres


Huevos moles
Esta receta tiene todo lo que se le puede pedir a un postre: Rápido, económico, sencillo y , más que nada, eficaz.


Huevos rotos
Es un plato fácil de preparar, muy rico, que gusta a todos.


Huevos rellenos
Esta receta es la que preparaba mi madre.Al ser 6 en casa, y cocinar por obligación (a élla no le gusta la cocina como a mí), hacía platos sencillos, y aunque estos huevos lo son ya que están preparados con pocos ingredientes, están deliciosos, siendo ideales para comer o cenar en estos días tan calurosos.


Huevos estrellados
Esta receta es muy sencilla, mi madre los hacía cuando era pequeña y nos encantaba a todos. Hoy en día nos sigue encantando y es un plato que triunfa siempre entre mis cuñados, sobrinos y mi pareja me lo pide mucho. Así que espero que os guste también a vosotros.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/645433
Comentarios (4)