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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 2patatas medianas
  2. 1gundilla
  3. 3 dientesajo
  4. pereil
  5. 1huevo ecológico de gallinas de coral
  6. Aceite virgen extra ecológica de la primera prensada en frío
  7. sal rosada

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se pelan las patatas y se pican en rodajas.

  2. 2

    Se pelan los ajos y se hacen en láminas.

  3. 3

    Se fríen todo con abundante aceite de oliva primero se echan las patatas y a media fritura los ajos en láminas y la guindilla y por último el perejil.

  4. 4

    Sacamos las patatas y sazonamos y freímos el huevo y le ponemos encima de las patatas están umm buenísimos. Con ese toque picante y con el ajito frito ummm.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maria Jose Pelayo Rodriguez

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