Tortilla de patatas, atún, mozzarella y cheddar

Ibra Sevilla
Ibra Sevilla @ibrasevilla
Sevilla
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Ingredientes

4 raciones
  1. 8huevos
  2. 2Patatas grandes
  3. 4 Latasatún
  4. al gustoMozzarella
  5. al gustoCheddar
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las patatas y cortar a dados, freír.

  2. 2

    Mientras batir los 8 huevos con un poco de sal.

  3. 3

    Añadir a los huevos una vez batidos el atún, mozzarella y cheddar, remover.

  4. 4

    Añadir las patatas a la mezcla anterior y remover.

  5. 5

    En una sartén se calienta a fuego medio una base de aceite de oliva y se echa la mezcla anterior.

  6. 6

    Unos 5 minutos por cada lado y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ibra Sevilla
Ibra Sevilla @ibrasevilla
Sevilla
Me encanta la cocina, la creatividad para elaborar comidas, aprender de los mejores (que sois vosotr@s) y no ser monótono entre fogones.
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