Tortilla de patata rellena de atún y queso manchego
Ángel Fernández @cook_18200081
Hoy con esta fácil y rica receta cenaré la penúltima noche del 2024.
Tortilla de patata rellena de atún y queso manchego
Hoy con esta fácil y rica receta cenaré la penúltima noche del 2024.
Paso a paso
- 1
Freír las patatas y la cebolla a fuego bajo para que queden blanditas, batir los huevos y mezclar.
- 2
En una sartén hacer una tortilla con la mitad de la mezcla
- 3
Una vez esté la tortilla emplatar y poner queso y atún.
- 4
Preparar otra tortilla y poner por encima, el queso cortado fino se fundira y sujetará el atún para que no se desmonte.
- 5
Cortar a tu gusto, comer y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángel Fernández le encantará ver cómo quedó.
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me gusta y me relaja mucho cocinar y aunque no tengo todo el tiempo que quisiera voy haciendo mis pinitos
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