A desayunar: bocata integral de tortilla de jamón, tomate y lechuga

Guadalupe Olivares
Guadalupe Olivares @cook_12709856
Córdoba
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Ingredientes

  1. 1huevo L
  2. 1 Cdjamón en tacos
  3. 1 Cdharina de almendras
  4. 1 cta.lino molido
  5. Sal, perejil, ajo troceaditos, jengibre, cúrcuma, pimienta
  6. 1 Cdagua
  7. Tomate crudo
  8. lechuga

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bol el huevo con la sal y agua, batir

  2. 2

    Añadir el resto de ingredientes (menos tomate y lechuga). Mover bien

  3. 3

    En una sartén antiadherente con pelín de aceite viajar la tortilla

  4. 4

    Montar el bocata añadiendo láminas de tomate y lechuga en juliana fina

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Guadalupe Olivares
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