แกงเขียวหวานแห้ง (สไตล์เด็กอพาร์ทเม้นต์)

มี 31 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Bee Chiranan
Bee Chiranan @cook_12507923

เป็นสาวออฟฟิศ สไตล์รีบไปทำงาน ชอบทำเป็นข้าวกล่องไปทานค่ะ เพราะง่ายและรวดเร็วมากๆ ☺️

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อไก่
  2. พริกแกงเขียวหวานสำเร็จรูป 1 ซอง
  3. นมข้นจืดขวดเล็ก (แทนกะทิ)
  4. มะเขือเปราะ 4-5 ลูก
  5. ใบโหระพา 1 กำ
  6. พริกชี้ฟ้าสีแดง 4-5 เม็ด
  7. น้ำมันพืช
  8. น้ำตาลปิ๊ป หรือน้ำตาลทราย
  9. น้ำปลา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ หั่นเนื้อไก่พอดีคำ หันมะเขือเปราะ หั่นพริกชีฟ้า พร้อมเด็ดใบโหระพา

  2. 2

    เตรียมพริกแกงเขียวหวาน และนมข้นจืด

  3. 3

    ตั้งกระทะ เติมน้ำมันเล็กน้อยและเทพริกแกงเขียวหวานลงไปในกระทะพร้อมรวน (ลืมถ่ายรูป)

  4. 4

    พอกลิ่มฉุนเติมนมข้นจืดลงไป รวนไปสักพักใส่เนื้อไก่ลงไป คนไปเรื่อย (ระวังไหม้ติดกระทะ)

  5. 5

    ใส่มะเขือเปราะ หรือมะเขือพวง (ถ้ามี) พร้อมปิดฝาหากชอบมะเขือนิ่มๆ

  6. 6

    เติมพริกชี้ฟ้า พร้อมปรุงรสตามต้องการ

  7. 7

    ใส่ใบโหระพา พร้อมเสิร์ฟ (ขออภัยไม่ได้แต่งจาน)

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Bee Chiranan
Bee Chiranan @cook_12507923
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน