Brócoli con Nata y gratinado con queso

Jose Miguel Benedicto Garcia
Jose Miguel Benedicto Garcia @joseelche1983
elche
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Ingredientes

4 personas
  1. 1cebolla
  2. Nuez moscada
  3. Bacon
  4. 1 botenata pequeño
  5. 1 kilobrócoli

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos y cortamos en arbolitos el brócoli y ponemos a hervir, entre 7 y 10 minutos

  2. 2

    Troceamos la cebolla y el bacon, y ponemos la cebolla pochar, cuando esté a medio hacer añadimos el bacon

  3. 3

    Sacamos el brócoli y reservamos

  4. 4

    Cuando esté el bacon y la cebolla al gusto, añadimos la nata y la pizcat de nuez moscada y removemos hasta que liguen los ingredientes

  5. 5

    Agregamos el brócoli a la nata con el bacon, la cebolla y la nuez moscada, mezclamos bien

  6. 6

    Pasamos la mezcla a una fuente para horno, ponemos queso por encima y gratinamos al gusto, y.... que aproveche !!! 😉

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Jose Miguel Benedicto Garcia
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