Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos a hervir el bimi, patata, puerro troceado durante 10 min
- 2
A continuacion batidora todas las verduras, y pasamos por el chino para dejar la crema muy fina
- 3
Salpimientamos, añadimos 2 cucharadas de aceite oliva y diente de ajo picado
- 4
Dejamos cocer 2 min y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Javier Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=O8crKUvGAxc


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