Quiche de berenjena y jamón

Las Creaciones de María José
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Guardamar del segura, mi paraiso

Nos encanta las berenjenas y hay que buscar recetas nuevas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 minutos
8 raciones
  1. 1masa brisa
  2. 1berenjena
  3. 100 grjamon de york
  4. 50 grqueso tierno
  5. 3huevos
  6. 200 mlleche evaporada
  7. ajo en polvo
  8. curcuma
  9. sal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Troceamos la berenjena y el jamon de york, la salteamos en la sarten con un poco de ajo en polvo y sal.

  2. 2

    Colocamos la masa brisa en un molde, con el papel con el que viene y pinchamos con un tenedor.

  3. 3

    Echamos el salteado en el molde. Troceamos el queso.

  4. 4

    Mezclamos los huevos con la leche evaporada, un poco de sal y un poco de curcuma.

  5. 5

    Echemos la mezcla encima de los ingredientes

  6. 6

    Metemos al horno a 200° calor arriba y abajo, hasta que este dorado.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Las Creaciones de María José
Guardamar del segura, mi paraiso
Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
Leer más

Recetas similares