Quiche de calabacín, puerros y jamón

Oskar Alaber
Oskar Alaber @Ockap
Madrid, España.
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Ingredientes

4 raciones
  1. 1calabacín
  2. 1puerro
  3. 3huevos
  4. 150 gr.Queso mascarpone
  5. 100 gr.Jamón
  6. al gustoEspinacas
  7. 200 ml.leche
  8. Masa de brisa buitoni

Paso a paso

  1. 1

    Calabacín, puerro, espinacas... Lo pochas... Casi al final añades el jamón a taquitos.

  2. 2

    3 huevos batidos con 1 vaso normal de leche y la mitad de la tarrina de queso mascarpone.

  3. 3

    Mantequilla en el molde y pones la masa.

  4. 4

    Mezclas todo, verdura pochada con los huevos, leche y mascarpone, y lo viertes encima de la masa.

  5. 5

    Horno a 180 grados, 40'.

  6. 6

    A disfrutar jeje.

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Comentarios

Escrita por

Oskar Alaber
Madrid, España.
.... El placer de comer bien....
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