ขาอวบๆ เห็นแล้วใครจะอดใจไหว ตุ๋นให้เปื่อย ตำพริก บีบมะนาว โรยหน้าด้วยผักชีใบยาว หอมไปถึงบ้านข้างๆเลยยยยย

เมนูสุดแซ่บวันนี้คือซุปเปอร์ตีนไก่ค่ะ ขออนุญาตเรียกตีนไก่เพื่อความอรรถรสนะคะ😂😂

ถ้าต้องการให้ตีนไก่เปลื่อยเร็ว​ ให้แช่ตีนไก่ไว้ในช่องฟรีสให้แข็ง​ แล้วนำไปต้มทันที​ หรือใส่น้ำแข็งระหว่างต้มเดือด​ เคี่ยวจนน้ำแข็งละลาย​ และลดไฟต้ม​ต่อไป(สูตรปรุงรส/ชาม)1.ผงปรุงรส1ชช.ครึ่ง2.น้ำตาล2ชช.3.พริกขี้หนู15เม็ด​ ทุบหยาบ4.น้ำปลา2ชต.5.ผงชูรสครึ่ง​ ชช.6.มะนาว1ลูก

เจอตีนไก่ที่ Asian market เลยคิดอยากทำต้มยำ/ต้มซุปเปอร์ 😁

เมนูนี้ขอบอกเลยว่าไม่ยาก แค่ต้องใช้เวลาในการเคี่ยวสักหน่อย แซ่บ ซี๊ด เปรี้ยว และฟิน รวมอยู่ในเมนูนี้* ถ้าอยากให้ได้รสจัด ๆ นัวสุด ๆ จิ๋วแนะนำว่าต้องเติมน้ำปลาลงไปด้วยจ้า

ครัวแต่ละที่ ส่วนผสมแต่ละอย่าง แต่ละที่จะแตกต่างกัน ค่อยๆทำและค่อยๆปรุง จะได้รสชาติที่ตัวเองต้องการ#5000มื้อให้น้อง

ต้มตีนไก่เมืองกาญจน์

#ผ้ากันเปื้อนผูพิชิต66

ช่วงนี้เข้าหน้าร้อนแล้ว เริ่มเบื่ออาหารตามเคย เลยจัดของแซ่บ แน่นอนเทศกาลโควิดแบบนี้ ต้องทำทานเองอีกแล้ว