Estrella de Crema de chocolate

Cristina
Cristina @cook_4507209
Sevilla

Aunque un poco calórica está de muerte!!

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 2 láminashojaldre redondas
  2. Crema de chocolate
  3. 1Huevo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Precalientas el horno a 180ºC. Desplegamos una de las láminas de hojaldre y extendemos bien la crema de chocolate sin llegar a los bordes. Y pones la otra lámina encima.

  2. 2

    Pon un vaso en el centro del círculo y con un cuchillo haces 16 cortes iguales. Vas girando con cuidado para un lado y otro, cada trozo tiene que girarse, si uno lo giras a la derecha, el contiguo, hacia la izquierda (que quede como en la foto). Pegas bien los bordes para que no se salga el chocolate y pintas con huevo batido.

  3. 3

    Horneas 20-30 minutos, según horno, y yaaa!! A lo mejor no da tiempo a que se enfríe..jejeje Buen provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cristina
Cristina @cook_4507209
Sevilla
Amante de la cocina a fuego lento...enemiga de la Thermomix
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