Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero la masa, ponemos en el vaso las yemas y el azúcar, 4 minutos a velocidad 4.
- 2
Añadimos la harina, 1 minuto a velocidad 3. Reservamos.
- 3
Con el vaso limpio y seco, ponemos la mariposa, ponemos las claras, 5 minutos a velocidad 3.
- 4
Añadimos estas claras a la mezcla que tenemos reservada, y mezclamos suavemente de abajo hacia arriba.
- 5
Ponemos en la bandeja del horno sobre papel vegetal bien extendido. Horneamos a 180º unos 15 minutos.
- 6
Retiramos con cuidado el papel y cubrimos con un paño, dejamos a temperatura ambiente hasta que se enfrié, 1 hora más o menos.
- 7
Vamos con el relleno, con el vaso limpio y seco y la mariposa en su sitio, ponemos las claras, el azúcar y la pizca de sal, 7 minutos, 37º a velocidad 2. Dejamos reposar 5 minutos sin la tapa.
- 8
Volvemos a programar 7 minutos a velocidad 2. Sacamos a un bol.
- 9
Envolvemos con film y a la nevera 2 horas mínimo.
- 10
Incorporamos el queso y mezclamos suavemente de abajo hacia arriba. Ponemos en un recipiente hermético y a la nevera.
- 11
Ahora ya montamos el rollo, sobre la masa ya fría pincelamos con el café mezclado con agua, extendemos la crema de mascarpone sin llegar a los bordes y enrollamos con cuidado.
- 12
Cuando vayamos a servir, quitamos en film y lo hacemos rodar sobre el cacao
- 13
Decoramos al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/680703
Reacciones
Recetas similares
Tiramisú con thermomix
Tiramisú con thermomix
Es el rey 🤴 de los postres, espectacular para verano, tenerlo hecho y disfrutarlo con amigos y en familia.
Tiramisú con thermomix
Video receta: Https://www.youtube.com/watch?v=g40JE0oWgtM
Tiramisú en Thermomix
Hola guapetes hoy he hecho tiramisú y que menos que compartir la receta con vosotros para que también lo hagáis. Espero que os encante.
Trufas de tiramisú en Thermomix
#RecetasNavidad Aunque la receta original se realiza con queso mascarpone y licor de almendra, en ésta ocasión la realicé con crema de queso y sin licor.
Brazo de tiramisú. Thermomix
Tiramisú de fresas con Thermomix
Es otra forma de comer tiramisú para los que no nos gusta el café
Tiramisú (Thermomix)
Ni que decir tiene que es uno de los postres por excelencia. Muy fácil de hacer y sobre todo económico para lo exquisito que es.😉
Rollo de bonito con thermomix
Receta rica y sabrosa. Ideal para el verano. Se puede tomar frío
Tiramisú (Thermomix)
Este tiramisú sale espectacular, os van a felicitar seguro. Yo he adaptado la receta a la Thermomix pero lo puedes hacer sin ella. Y para que la coman los niños la hago con chocolate en polvo disuelto en agua y sin licor…… a mí me encanta así.
Tiramisú en Thermomix. #Thermomix #TM6 #Recetasinternacionales
#LasRecetasDeCookpad #Recetasinternacionales #ParaComerteElMundo #Italia
Rollo de carne relleno con thermomix
Asisoyyobylorena@blogspot.com
Tiramisú con queso batido con o sin Thermomix
Esta receta puede hacerse con o sin Thermomix porque sólo lo uso para montar las claras a punto de nieve
Brazo Tiramisú, mascarpone y café (Thermomix)
Una versión "enrollada" y diferente con sabor a tiramisú. La receta, con alguna variación, la saqué del maravilloso blog MisThermorecetas (http://www.misthermorecetas.com/2013/04/09/brazo-de-gitano-de-tiramisú/). Espero que os guste!!
Rollo de espinacas y queso emmental con Thermomix
https://www.youtube.com/watch?v=QH7oBZFWKhc
Tiramisú de frutos rojos en vasitos con Thermomix
Una variante de tiramisú para los amantes de los frutos rojos como yo. Puedes usar las frutas que te gusten, haciendo una mezcla de ellas o bien utilizando únicamente la que más te guste. En cualquier caso quedará deliciosísimo. De igual manera, en lugar de servir el postre en vasitos, lo puedes hacer en una fuente como el clásico tiramisú. La receta es de Thermomix, pero puedes adaptarla a cualquier robot de este tipo. Indudablemente lo volveré a preparar porque todo, absolutamente todo de este postre me encanta!
Rollo de pollo con thermomix
Este rollo de pollo tiene un problema, no se sabe que esta mas rico si el relleno o la corteza...jajjajaRiquísimo, fácil y muy digno en cualquier ocasión.
Helado de tiramisú sin gluten y sin lactosa en Thermomix
Llevo días dándole vueltas a qué receta hacer para el concurso, tomando ideas. Y como todavía no me atrevía a hacer un tiramisú en condiciones se me ocurrió como hacer un helado de tiramisú.Eso si, con el reto añadido de hacer una receta sin gluten y sin lactosa, ya que algunos amigos cercanos son sensibles al gluten e intolerantes a la lactosa. Quería ingeniármelas para probar a hacer una receta que pudiésemos disfrutar todos este verano cuando por vacaciones nos juntamos en Alicante. Y ha sido un exitazo! Os animo a probarla, no decepciona 😍
Rollo de naranja en Thermomix
Fácil y está buenísimo..
Rollo de carne picada con patatas gratinadas (thermomix)
rosa 
Crujiente de tiramisú
#plato #estrella #delicioso #postre #comida #mascarpone #cacao #chocolate
Cinnamon rolls (rollos de canela) con Thermomix
Hoy os traigo mi receta de estos rollos de canela que cuando llega el otoño tanto me gusta hacer. Es la misma receta que tengo publicada anteriormente, pero adaptada para hacer la masa con robot Thermomix o similar. Con estas cantidades he sacado 12 rollos grandes. Puedes hacer la mitad de la receta, pero la verdad que ya que enciendes el horno, lo mismo da y llenas la bandeja. Congelan fenomenal, así que los que no vayas a consumir en el día, guárdalos en una bolsa y al congelador. Ya sabes que la bollería casera es mucho mejor que lo que puedas comprar en el supermercado, pero al no llevar conservantes se endurece antes, así que la mejor manera es guardarlos en el congelador y sacar a medida que vayas a gastar.
Tarta de tiramisú
Molde de 18 cm
Tarta de tiramisú
Tarta de tiramisú
Tarta de tiramisú
Esta receta es de esas que llevo años haciendo, solamente que no la hago tanto como me gustaría por el tiempo que me lleva.. este año me pidió que la hiciese mi novio para la cena de #Nochebuena, y que este es el resultado! (La tarta de la cena y 4 tarrinas para nosotros en casa!!) Os animo a hacerla ya que está muy rica y suele gustar a todo el mundo!! Además es sin gluten #recetasNavidad
Carmen Álvarez 
Tarta de tiramisú
#mirecetario
Tarta de tiramisú
Suhaila Outougha 
Trufas de tiramisú
Rollo de patata y salmón ahumado con Thermomix
https://www.youtube.com/watch?v=1-iB4ksT7GY
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/680703
Comentarios