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Ingredientes

60 minutos
4 personas
  1. 3huevos
  2. 1 vasoleche
  3. 1 vasozumo de naranja
  4. 1 vasoaceite de oliva
  5. 1 vasocucu
  6. 1/2 vasoazúcar
  7. Ralladura de limón
  8. 1 sobreazúcar avainillado
  9. 3 vasosamiga(sémola de trigo fina)
  10. Levadura panadera

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En un bol echamos tres huevos un vaso de leche, un vaso de zumo de naranja, un vaso de aceite, uno de coco y medio vaso de azúcar, la ralladura de limón.

  2. 2

    Removemos bien y añadimos un sobre de azúcar avainillado

  3. 3

    Removemos bien y añadimos una cucharada grande de levadura panadera. Echamos la mitad del molde y lo metemos en el horno. Solo encendemos por abajo durante 10 minutos y la sacamos

  4. 4

    Y le echamos encima la crema pastelera y encima de esta la otra mitad de basbusa. La volvemos a meter en el horno y encendemos por arriba, cuando se dore sacamos.

  5. 5

    En una cacerola aparte ponemos un vaso de zumo de mitad de una naranja y la mitad de medio limón y una cucharada de azúcar. Encima del fuego lento cuando se espese lo echamos encima de la basbusa y si queréis podéis decorar con coco o almendras o dejar tal cual; ya se puede servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ilea nur
Ilea nur @massalaile
Barcelona
me encanta cocinar y aprender nuevos estilos y sabores 😚😘😍
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