Paso a paso
- 1
Se limpia el pulpo de la babilla que tiene y la cabeza se le da la vuelta, para limpiarla mejor. Se le añade cerveza, pimienta, las hojas de laurel y la cerveza
- 2
Lo metes al horno 2 horas a 180 grados y a disfrutar (error mío dejarlo en el horno después de apagarlo, se consumió bastante)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Miguel Benedicto Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Recetas similares

Pulpo al horno al estilo murciano
El pulpo que se tapea en Murcia#pescado#marisco#aperitivo#calendario2025


Pulpo a la murciana
Una de las recetas de pulpo más sencillas que he visto. No necesita hervir previamente. Se pone en el horno, directamente, y queda con un sabor espectacular, la verdad! Pruébalo!


Pulpo a la murciana
En Murcia hay afición por el pulpo. En muchos bares se toma como tapa. Los clientes habituales saben a la hora que "sale el pulpo" y allí están cada día para rendir homenaje a un sabrosísimo plato, una tapa que arrasa en toda la ciudad. El secreto está en la **cerveza**. Esta "emborracha" al pulpo dándole una textura y sabor especial.Vídeo: Cómo asar pulpo a la española


Pulpo a la Murciana
Pulpo al horno que se suele comer en Murcia en forma de tapa, facilísimo de preparar y riquísimo.


Pulpo al horno a la murciana
El simple hecho de tener una afición a esta receta tan tradicional de mi querida Murcia me llevó a probar en casa, dándome un gran resultado.


Pulpo al horno murciano🐙🍋
Feliz día de San José!! En casa celebramos este día con mucha ilusión ya que hay muchos Josés, María José y grandes papis.Así que nada mejor que un pulpo al horno para celebrar.


Pulpo al horno, gastronomía Murciana
#BBB Este pulpo me he atrevido a probarlo y la verdad es que queda espectacular, una vez hecho se puede servir de muchas maneras, y es de los más tiernos que he comido.


🐙 Pulpo al horno murciano
Ideal para una rápida en verano 🌞🌴🏄🎇#CuchillosArcos


Pulpo a mi estilo


Pulpo estilo a la gallega
#RecetasNavidad


Pulpo al estilo La Gomera
Esta receta de Pulpo está extraída del libro correspondiente a la isla de La Gomera de la serie El sabor de las islas que escribió el recordado periodista José H. Chela. Iba recorriendo las islas comiendo en distintos lugares y con los propios vecinos y recopilando recetas de toda la vida. Espero que la disfruten


Pulpo a la mediterránea
Una receta que también podemos hacer con sepia o calamares, queda deliciosa, tanto fría como caliente.


Pulpo
#weekendreto


Pulpo al ajillo


Pulpo al ajillo
El pulpo siempre me recuerda mis vacaciones en Galicia hace muchos años, porque fueron las últimas pasadas con mi padre: unos días llenos de humor, experiencias y disfrute. Siempre las recuerdo con una sonrisa, porque creo que es como debemos recordar a los que ya no están.#CookpadCumple11


Pulpo a la vinagreta con pimentón murciano
Un riquísimo plato de pulpo con pimentón Murciano, el único junto con el pimentón de la Vera con denominación de origen en España.


Pulpo al ajillo


Pulpo cantabro al estilo gallego
Me encanta cuando lo como ya que suele ser siempre acompañada de buenos amigos y celebrando algo, un reencuentro, una fiesta, un cumpleaños o simplemente vernos


Pulpo al ajillo
Suuuuper rápido y fácil si se compra el pulpo ya cocido!Muy resultón!Que también podría comprar el pulpo fresco y cocerlo pero no me veo yo ahora metiéndome en ese berenjenal 😅En el reto delantal Cookpad 2026 ya me lo pensaré 🤣🤣#delantalcookpad2025


Pulpo a lo alcoyano
Hace dos semanas, pasé por Eroski (como todas las semanas) y me llamó a la vista el pulpo, pero al no conocer recetas de pulpo, le digo al pescadero ¿ dime una receta de pulpo ? va el buen hombre y me da una fotocopia con una receta. Me aconsejó dejarlo unos días en el congelador. Lo metí en el congelador y el sábado pasado lo descongelé he hice la receta.Había buscado aquí y no estaba el título. La sorpresa de hoy ha sido que en Google pongo el título y me encuentro al señor Arguiñano (con todo el respeto no le sigo ni en una sóla receta) con el título "Pulpo a lo Pelayo" y una foto que no se parece en nada a mía. Esa es la prueba que no seguí sus pasos ni la presenté tan finita (estilo chef, que se queda uno a medias) como él, sino a mi estilo. De ahí el título "Pulpo a estilo Alcoyano". GXL.


Pulpo al ajillo
Un aperitivo delicioso que se prepara en un santiamén. Podemos sustituir el piripiri por pimentón picante de La Vera, en vez de pimentón dulce, que usaremos igualmente en el último paso.


Pulpo al horno
Sencillo de hacer😊


Pulpo


Pulpo al horno
Cogiendo un pulpo del Mediterráneo con la olla express


Pulpo gallego al estilo de El Bierzo
En el Bierzo somos muy de patatas y lo añadimos a casi todo, ya colgé en miss recetas como se cuece el pulpo a feira así que si necesitàis saber como se cuece ir a esa receta


Pulpo al granaino
Esta es una receta, que está para chuparse los dedos, vamos la de toda la vida toma pan y moja, eso sí, tiene tiempo, no trabajo 😊 Disfruten y si se animan ya sabéis 👇fotito aquí abajo 👇


Pulpo a la Mugardesa
Es un guiso de pulpo típico del pueblo de Mugardos, situado en la Ría de Ferrol. Espero que os guste, en casa todo lo que lleva pulpo y patatas es una apuesta segura. Y como siempre es un plato muy fácil de hacer y con ingredientes muy comunes.


Pulpo al horno
En mi tierra se cocina mucho este manjar del mar, lo más popular es el pulpo “ a feira”, ese nombre se le dio porque era en las ferias y mercados donde en diversos puestos preparaban el pulpo, pero lo cierto es que este manjar se puede preparar de mil maneras , todas ellas riquísimas , esta es una de ellas.


Pulpo a la gallega a mi estilo
#alambiquecocina y mirecetario


Pulpo a la Mugardesa

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Comentarios
Yo tengo uno congelado, lo tengo que cocer antes de meterlo al horno para que salga blando????
Gracias