Huevos aliñados

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Islas Canarias

Un aperitivo muy fácil de preparar, ideal si te gustan este tipo de bocaditos con huevos duros y que se salen en este caso de lo habitual de mayonesa, salsa rosa, atún...etc. Si quieres ver cómo se hacen, te dejo el enlace al vídeo: https://youtu.be/INiGh-WucZI

Huevos aliñados

Un aperitivo muy fácil de preparar, ideal si te gustan este tipo de bocaditos con huevos duros y que se salen en este caso de lo habitual de mayonesa, salsa rosa, atún...etc. Si quieres ver cómo se hacen, te dejo el enlace al vídeo: https://youtu.be/INiGh-WucZI

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4huevos
  2. 8-10almendras tostadas
  3. 1/2limón
  4. 2 cucharaditasmostaza antigua
  5. 1 pococebollino
  6. Sal marina
  7. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir los huevos. 10 minutos

  2. 2

    Mientras, en un vaso batidor, añadimos las almendras, la mostaza, el limón exprimido

  3. 3

    Agregamos también cebollino, aceite de oliva virgen extra y trituramos todo muy bien

  4. 4

    Ponemos la pasta, más espesa o menos, según cada cual, encima de los huevos partidos por la mitad y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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