Boniatillo Duros

Normalmente los hago en el horno, pero hoy he cambiado y los he preparado con el mismo condimento, pero en la sartén.Esta combinación me encanta, como acompañamiento de carne, pescado, huevos...#realfood#1receta1arbol#mirecetario

Hoy me he puesto a preparar muchas cosas en la cocina pero con la que más disfruto es con el turrón de Navidad. En Alicante, os voy a contar un poquito como es la tradición turronera... hay dos turrones por excelencia, el turrón duro o turrón de Alicante y el turrón de jijona.El turrón duro, que es el que he preparado hoy en casa con la almendra que me traen estos amigos, es buenísimo y si se hace la receta casera y tradicional del turrón alicantino, de verdad, que nada tiene que ver con el que compramos en el supermercado.Esta receta es la que hacían de toda la vida en mi familia, siempre se ha cogido almendra o nos la han traído y hemos hecho dulces tradiciones. Hoy, después de comer, con mi nieta la mayor lo he preparado y, de verdad os lo recomiendo, es una perdición pero es un turrón delicioso, en mi casa es el preferido con diferencia.

Súper fácil y súper bueno para acompañar una carne, un pescado, una ensalada... Me da un poco de apuro ponerlo como receta, porque solo es lavar, hornear y servir 😅. Pero cada vez que los hago en casa y los toma alguien que no los había probado así antes, me preguntan cómo hacerlos. Así que me imagino que a alguien le podrá servir! En Inglaterra es muy común tomar las patatas de esta forma, incluso se venden por las calles, a veces con algún relleno. Yo prefiero con boniato porque no solo es más sano sino que también tiene ese sabor a dulce, con lo cual la sal hace un contraste buenísimo. Pero prefiero los boniatos blancos, porque los rojos para mi gusto son demasiado dulces.

Como es la época de los Boniatos y de las Castañas, hemos sacado una receta exclusiva que solo nosotros hacemos... Esta vez la compartimos para que podáis disfrutarla todas/os.

Lo más sencillo del mundo, para acompañar cualquier plato o simplemente para merendar en las tardes de invierno.A mí me teletransportan a mi niñez, a la tardes de invierno en el campo con mi abuela, quien hacía los boniatos asados en las brasas de la estufa.

Si te gustan los boniatos y quieres sorprender a tus invitados con unos bombones diferentes,te sugiero que pruebes de hacer estos bombones. Yo no paré de comerlos la noche de Halloween y servidos fresquitos junto a una buena copa de cava, ya es "bocata di cardinale".

El boniato es un tubérculo de sabor dulce. Su contenido energético es parecido a la patata aunque varía el sabor. #cumplimos5

Se me ha ocurrido sobre la marcha, el boniato tenía que ser un boniato asado.sin más y como cuando publicas recetas, siempre piensas en hacer cosas nuevas, me he acordado de otros falsos bombones que tengo publicados, que no por no ser de chocolate, están menos buenos.La masa con la almendra crocante está riquísima, ahora me falta probarlos fríos del congelador.#1receta1árbol#miebookPD : Semi congelados están de "muerte" 😍

Un postre muy nuestro por estas fechas, y como todos los años, no puedo dejar de hacer, pero con un toque personal..

Huele a otoño🧡 y a los ricos bonitos que nos ofrece la madre tierra🍠 #saboresdeotoño #boniato #bacon #otoño

Está es una receta infalible para acompañar cualquier comida! Boniatos esponjosos con la piel crujiente, rellenos de deliciosos portobellos salteados y condimentados con un mix de especias "sabor a Cookpad"que alucinarás!!. No dejes de probarlos!

Lo bonito de la receta es la forma que dejamos... Y ya veréis que es muy sencillo y no tiene misterio.

traigo una receta con un resultado de lo más divertido, algo laboriosas, eso sí pero al final tendrá un pequeño bocado delicioso. Es una receta tradicional de la antigua Yugoslavia, directamente venida de Croacia. En croata, ‘Breskvice’, significa duraznos, de ahí el nombre de este dulce, muy popular en las fiestas, como bodas y navidades. Curiosamente hace tres años atrás acudí a una boda en Italia, y la madre de la novia había hecho estos dulcesillos para los invitados. ¡Espero que se animen a probar!

Hoy he preparado la receta de nuestro compañero Mario y con su permiso la voy a publicar porque está muy rica rica, probar y decirme

Esta receta la aprendí del blog de Issasaweis, me gusta como cocina y es una receta sencilla y muy sabrosa, se puede sustituir el jamón ibérico por serrano, aunque el sabor será distinto, llenan bastante y salen muchos bombones con poca cantidad de queso, las cantidades son a gusto de cada uno, por eso no están puestas.

Creo que se me nota, pero por si había dudas, me encanta el picante. Hasta disfruto ese momento de sufrimiento cuando nos encontramos esa guindilla que te lleva al verdadero infierno durante unos segundos. Aquí os dejo una versión diferente de las patatas bravas de toda la vida. Cambiaremos el formato de corte de la cebolla y las patatas por champiñones. Espero que os guste hermosos!!!

Las preparamos con mi nietito Tiago 🧒 ayer por la tarde 🥰 él quería estar con su abu Gabi así que hicimos de todo un poquito. Son galletitas de mantequilla con forma de palitos helados, muffins y otras. La abu Gabi pesaba los ingredientes y Tiago hacía la masa. Para pintar las galletitas les doy una opción fácil para los niños en uno de los pasos de elaboración. Ricas, ricas 😋#menúsemanal

Lo primero es darle las gracias a Sole por su receta de flan de turrón con turrón blando ¡¡fue el antojo que me llevó a esta receta!! Siguiendo tu receta y con el percance al equivocarme de turrón hicimos el flan con turrón de almendra duro sin huevo y quedó súper bueno. ¡¡GRACIAS!!

#PastelDeBoniato #DíasLluviosos #Enjoy #LaCocinaNosUne #YoCocinoConCookpad 🍽️🥧

Los huevos duros toda mi vida los había echo con agua y sal, pero así quedan con un sentido diferente. La cocción es para tener una buena digestión.

Esta receta es rápida y fácil de preparar. Con frutas que podemos conseguir durante todo el año, es perfecta para acompañar cualquier comida con amigos. Además lo podéis preparar con las frutas que más os guste! Más info en http://blog.icake4u.com

Hice estos dátiles para una comida familiar. Había ya demasiada comida pero como yo no quería ir con las manos vacías ni llevar nada muy grande, opte por hacer unos Dátiles con chocolate.Me llevó mi tiempo porque iba decidiendo la combinación de frutos, baño de chocolate y decoración sobre la marcha pero creo que quedaron geniales 😋#ricoconfrutosseco

El otro día compré en el pueblo el boniato más grande que había visto yo nunca..!! Pesa un kilo y cuarto!! Quiero usar un poco para hacer una coca y el resto, la mayor parte, para hacer una confitura ligera para rellenar los pastissets que suelo hacer en Navidad . Con esta receta recuerdo muy especialmente a mí mamá que lo preparaba todos los años. Decía que era mejor. Yo es la primera vez que lo hago. Y ..es verdad, el que yo compro es muchísimo más dulce. No hay nada como lo hecho en casa. ♥️#MaestroDeCocina

#Nuestramesanavideña Una tarta diferente, que sorprende. Además como tengo los boniatos hechos del día anterior, me beneficio de su almidón convertido en resistente. Yo salvo raras excepciones no utilizo azúcares añadidos y edulcorantes en contadas ocasiones (stevia, sucralosa) y nunca polialcoholes ( si acaso eritritol). Me costó tiempo, pero fui reduciendo las cantidades poco a poco y he aprendido a disfrutar del propio dulzor de los alimentos. A esta tarta le tengo especial cariño 😀👌

Los boniatos y las batatas se diferencian por el calor de la cáscara y la pulpa, y la consistencia de ésta última.Al cocinar la pulpa del boniato no pierde su consistencia. En cambio, la batata es más blanda.

Ricas galletas dulces de mantequilla que divierten con sus dos colores atractivos. Ideales para acompañar el café después de las comidas.

Hola amigas-os , feliz Ramadán para todos los musulmanes y aprovecho esta ocasión par enseñaros una receta muy buena y energética, son dátiles con denominación " Medjoul " las mejores son los que vienen de Israel y se presentan tal cual o rellenos , aquí tenéis un relleno buenísimo, espero que os guste.

Dicen que hoy es el día de los enamorados, yo creo que el amor no tiene hora ni fecha en el calendario, pero un capricho envuelto en chocolate nos lo podemos dar, hoy, mañana y pasao jajajjaja. Así que vamos a la cocina y felicidades a tod@s los que estéis enamorados.

Inspirándose en el magnífico taller griego que nos realizó @Alfonso López la pasada semana, he querido hacer una reinterpretación de esta magnífica receta pero destinada al postre y la verdad que no ha quedado nada más, es más, diría que todo lo contrario. Espero que sí la hacéis, os guste tanto como a mí. 😋😋😁

#DelantalDorado23 Más fácil imposible. Una preparación y una cocción muy sencillos. Con poquitos ingredientes y normales.En casa nos encanta porque la carne es blanca, jugosa y más económica. Pero también se puede preparar con carne vacuna. Los ingredientes que componen esta receta son sabrosos y bastante sencillos.