Paso a paso
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Poner la cáscara del limón en 6 cucharadas de aceite a calentar. Dejar freír un poco sin que se queme, apartar y poner una cucharada de anises. quitar la cáscara. Dejar enfriar. En un bol, mezclar la harina y la levadura. Hacer una especie de volcán, en el centro poner el aceite que habíamos infusionado, el azúcar, la ralladura del limón, el anís, los huevos y un buen puñado de ajonjolí o anises en grano. Mezclar los ingredientes y formar una bola.
- 2
La masa debe quedar un poco pegajosa, sino, seguir añadiendo harina. Tapar y dejar en la nevera 1/2 hora. Cortar un pellizco de masa, o bien haces churros y los estiramos y cierras o metes el dedo en la bolita y sacas el agujero. Para que no se te pegue, unas gotas de aceite en las manos. Truco.
- 3
Poner una sartén con aceite y cuando esté caliente ir echando los roscos, bajar la fuerza del fuego para que no queden crudas por dentro y se doren por fuera
- 4
Sacar según se doren y ponerlas en un plato con papel de cocina, cuando enfríen un poco, emborrizar en azúcar... Y buen provecho...!!!
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Es una receta que la vi en una receta me quedo y con los nietos era muy fácil y ruco Conchy Domper Franco -
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Estamos en época de postres típicos de Semana Santa y en muchos lugares de España son muy típicas las rosquillas o rocos de Semana Santa.Existen multitud de recetas y hoy os traigo una muy sencilla donde tendremos 8 rosquillas pero de un tamaño realmente grande, ya que se hacen dobles, y vamos a ver como obtenemos un rosquilla esponjosa y riquísima. DirectoALaMesa -
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#Delantaldorado #recetasfit Estas rosquillas, Leticia, son parecidas a las otras que hiciste, si las haces me dices que tal te quedaron😘 juani Gernika -
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#semanasantaNo había hecho las rosquillas con leche condensada, pero al ver esta receta las hice y están deliciosas y muy fácil de hacer. Mari Carmen -
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Rosquillas caseras
El tiempo de elaboración, no incluye el tiempo que tiene que posar la masa, que es entre 45 minutos y 1 horaEnlace de la video receta:https://www.youtube.com/watch?v=Sr0CTiOM-wYBEGOÑA AMEZUA FERNANDEZ
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Hoy vamos a hacer unas rosquillas muy esponjosas y deliciosas. Muy sencillas de hacer, con un resultado estupendo! javilowin -
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Una receta sencilla con un resultado para chuparse los dedos. Advertencia son como las pipas una vez empiezas no puedes para de comerlas. OidoCocinaMagazine.com -
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Otra forma de hacerlas, cambian algnos ingredientes, pero en la variación está el gusto Ladis Fernandez -
Rosquillas caseras
Es una receta casera, que nada tiene que envidiar a otras rosquillas.Necesita rosquillero. José Enrique Rizo -
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Rosquillas Fritas
Receta súper buena del blog “estoy hecho un cocinillas” , las hice hoy mismo y me encantaron, así que la comparto con vosotros. 😉🍩 Deby M -
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Rosquillas fritas
Hace unos días, tropecé con una baldosa suelta en la acera. No lo he mencionado antes porque ya hay bastante entre diarios, stories e historias diversas. Pero fue una caída feilla, se me cayó el bolso y mis cosas quedaron desparramadas por el suelo: el móvil, las llaves del coche, las gafas, el portátil.. Pero lo importante no es eso. Lo importante es que todas las personas que me vieron tropezar y caer, vinieron a ayudarme —todas y cada una de ella (y ninguna se rió)—. Un repartidor me ayudó a levantarme, un policía recogió mis cosas, un chico (guapo —todo hay que decirlo —la descripción no es por la contusión—) se sentó conmigo en una terraza y, mientras preguntaba por mi estado de salud, la camarera de la cafetería salió con dos botellines de agua.Quizá me ayudaron solamente porque me vieron algo indefensa, pero no lo creo. Yo habría hecho lo mismo por cualquier otra persona y, confío en que todos lo hagan y, creo que esa es la razón de que el mundo sigue girando. Así somos los humanos, no? Amables y atentos —en líneas generales—. Ni siquiera cambiaría mi conducta si el caído hubiese sido mi profesor de latín del instituto (que me hizo la vida algo difícil pero amar los números)… aunque quizá, con la risa fácil que tengo, al menos hubiera sonreído.(Yo fui la única que me reí de mi propia caída).(Sumamos esta receta a la temática: Las recetas de Cuaresma). #cuaresma Arianne -
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Hola, chicas aquí os traigo estas rosquillas, me traen muchos recuerdos, muchas veces las hacía con mi madre, pero ahora que ella ya no la tengo, me toca hacerlas sola, ella me enseño como las tenia que hacer, y los pestiños, también, para estas fechas hacia andrajos, es una comida típica de mi pueblo, que lleva bacalao almejas, alcachofas etc, esta muy rico, lo mismo estos día la haré, si la hago ya la pondré en mi blog. Ana -
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