แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับเห็ดหอมดอกไม้จีน

ความหมายดี ๆ ของอาหารกินแล้วเฮง ๆ ค่ะ
หมู หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ มีกินมีใช้
วุ้นเส้น หมายถึง อายุยืนยาว ความยั่งยืน
ตรุษจีนนอกจากกับข้าว ผลไม้ และขนมของไหว้แล้ว ควรมีอาหารที่เป็นน้ำเช่น แกงจืด ความหมายเพื่อให้ชีวิตราบรื่น มีปัญหาก็แก้ไขได้ง่าย
แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับเห็ดหอมดอกไม้จีน
ความหมายดี ๆ ของอาหารกินแล้วเฮง ๆ ค่ะ
หมู หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ มีกินมีใช้
วุ้นเส้น หมายถึง อายุยืนยาว ความยั่งยืน
ตรุษจีนนอกจากกับข้าว ผลไม้ และขนมของไหว้แล้ว ควรมีอาหารที่เป็นน้ำเช่น แกงจืด ความหมายเพื่อให้ชีวิตราบรื่น มีปัญหาก็แก้ไขได้ง่าย
วิธีทำ
- 1
หมูสับปรุงรสด้วยรากผักชี พริกไทย น้ำปลา พักไว้
- 2
นำน้ำซุปใส่หม้อตั้งไฟ พอเดือดใส่เห็ดหอม เก๋ากี้ ดอกไม้จีน ปั้นหมูใส่ลงในหม้อน้ำซุป เปิดไฟอ่อน ๆ และช้อนฟองทิ้งเพื่อให้น้ำซุปใส ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว (ถ้าใช้ซุปก้อนควรชิมก่อนปรุง)
- 3
ต้มหมูจนสุก เร่งไฟแรงขึ้น ใส่วุ้นเส้น พอวุ้นเส้นสุกก็ปิดไฟ
- 4
ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชี เสิร์ฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมดอกไม้จีน (เจ) แกงจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมดอกไม้จีน (เจ)
ปรับจากสูตร “ แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับเห็ดหอมดอกไม้จีน” ของคุณ Areerat Nernnam Bloggang ใน cookpad นี้ค่ะที่ตัดสินใจทำเมนูนี้ เพราะเคยทานดอกไม้จีนบ่อย เลยอยากรู้ว่า ต้องนำมาทำอาหารยังไงค่ะชอบเมนูนี้นะคะ อร่อยดี รสอ่อน แต่ร้อนพริกไทยนะคะ ทำให้แกงจืด ไม่ชืดจนเกินไปค่ะ✅ 100% Vegan✅ 100% เจ❌ whole food เพราะใช้วุ้นเส้นซึ่งเป็น อาหารแปรรูปค่ะ#กินแล้วหุ่นดี Wanlaya Annie Limpachayaporn -
ต้มจืดดอกไม้จีนเห็ดหอมตุ๋นสมุนไพรจีน ต้มจืดดอกไม้จีนเห็ดหอมตุ๋นสมุนไพรจีน
Paweena Cherry Panusitthikorn -
"ผัดวุ้นเส้นแบบจีน เห็ดหูหนู เห็ดหอม ดอกไม้จีน" ครบเครื่อง "ผัดวุ้นเส้นแบบจีน เห็ดหูหนู เห็ดหอม ดอกไม้จีน" ครบเครื่อง
#เทศกาลสานสัมพันธ์ ตรุษจีน 🍜วาเลนไทน์ 💝เมนูวันตรุษจีน อาหารมงคลที่ไม่ควรขาด อาทิ ผัดเส้นๆ หมี่ซัว หมี่เหลือง "วุ้นเส้น" หมายถึง อายุยืนยาว ความยั่งยืน สรรพคุณให้พลังงานและโปรตีนสูงมาก "เห็ดหูหนูดำอบแห้ง " ป้องกันหลอดเลือดสมองตีบ ลดไขมันในเส้นเลือด เหมาะผู้สูงอายุที่เป็นโรคหัวใจ ลดปริมาณการเกาะตัวของเกร็ดเลือดได้ "เห็ดหอมแห้ง"กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ลดระดับคลอเรสเตอรอล "ดอกไม้จีนแห้ง"เป็นผักที่ให้เส้นใยสูง ช่วยย่อยอาหาร รวมทั้งมีความหมายมงคล คือการงานก้าวหน้าเป็นอมตะ มั่นคง มาลองดูเมนูมงคล"ผัดวุ้นเส้นแบบจีน เห็ดหูหนู เห็ดหอม ดอกไม้จีน "ครบเครื่องกันเถิด คุณค่าเต็มเปี่ยม อร่อยสมใจนึก Benjaphat Jaturonrusami -
แกงจืดหมูสับลูกชิ้นปลาเยาวราชและเส้นขาวเห็ดหอม แกงจืดหมูสับลูกชิ้นปลาเยาวราชและเส้นขาวเห็ดหอม
😁✨ อากาศแปรปรวนแบบนี้ เราขอเสนอแกงจืดร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม ซดคล่องคอกันค่ะ KIM's kitchen -
ต้มจืดหัวไชเท้าซี่โครงหมูเห็ดหอม น้ำใสๆ หอมๆ จ้า ต้มจืดหัวไชเท้าซี่โครงหมูเห็ดหอม น้ำใสๆ หอมๆ จ้า
เพื่อน ๆ ที่มาบ้านหลายคนมักจะถามว่าทำยังไงให้น้ำต้มจืดออกมาใสแล้วก็มีกลิ่นหอม ไม่คาว วันนี้คริสเลยเอาเคล็ดลับแบบของคริส มาแนะนำกันจ้ารายละเอียดแบบจับมือทำตามไปที่นี่เลยนะ https://youtu.be/O3EZq9Vd4OI ฝากกดติดตามให้บ้างเน้อ KrisFood -
แกงจืดไข่เจียวต้นอ่อนผักบุ้ง กับเห็ดหอมและเก๋ากี้ แกงจืดไข่เจียวต้นอ่อนผักบุ้ง กับเห็ดหอมและเก๋ากี้
ทดลองปลูกยอดอ่อนผักบุ้งไว้กินเอง วันก่อนใช้ทำแกงคั่วหมูเทโพ วันนี้ทำเมนูซุปง่ายๆเพื่อสุขภาพ ใช้วัตถุดิบเท่าทีมีในครัว เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดีจ้า #ซุปสุขภาพ #ครัวผจญภัย Wacheerat Tammy -
แกงจืดกระดูกหมูฟักเขียวเห็ดหอม แกงจืดกระดูกหมูฟักเขียวเห็ดหอม
แกงจืดกระดูกหมูใส่เห็ดหอมนุ่มๆ ใส่ฟักเขียวและแครอทเพิ่มสารอาหาร Pattaraporn Phuaknok -
แกงจืดกะหล่ำปลีหมูสับเห็ดหอม แกงจืดกะหล่ำปลีหมูสับเห็ดหอม
เป็นครั้งแรกกับการทำแกงจืดกะหล่ำปลี แอบส่องเมนูของเพื่อนๆในCookpad อร่อยดีน้า สูตรบ้านฉันใส่กุ้งแห้งด้วย อาหย่อยยยยย กินได้ 2 มื้อเลยหม้อนี้ จุกๆจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเขียว #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #กินได้สนุกด้วย64 #100วันบันดาลใจ วันที่ 57 #kkเข้าครัว -
ต้มจืดมะระเห็ดหอมหมูสับ ต้มจืดมะระเห็ดหอมหมูสับ
ตัวเองเป็นความดันและเบาหวาน อาหารที่ทำควรปรุงอาหารด้วยตัวเอง และส่วนใหญ่อาหารควรเป็นประเภทน้ำๆ และควรเลี่ยงพวกเนื้อสัตว์ที่ย่อยยาก ก็เลยคิดทำแกงต้มจืดมะระเห็ดหอมหมูสับสุกฤตติกา
-
ต้มจืดเห็ดหอมปีกบนไก่ ต้มจืดเห็ดหอมปีกบนไก่
เมนูนี้เป็นเมนูที่แม่บุญธรรมของแคลร์ชอบทำให้แคลร์ทานตอนเด็กๆมากค่ะ เป็นเมนูโปรดตั้งแต่เด็กจนโต วันนี้เกิดอยากทานเลยทำทานกับแฟนค่ะ Claire S. -
ต้มจืดมะระเห็ดหอมวากาเมะ ต้มจืดมะระเห็ดหอมวากาเมะ
#เทศกาลกินผัก หวานเป็นลมขมเป็นยา ต้มจืดสุขภาพอร่อยทำง่ายๆ ด้วยค่ะ Pui Bali
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น