Guiso de lentejas fáciles y sabrosas a mi modo

Hoy hace frío, de modo que haré guiso de lentejas. Hay cientos de recetas para hacer estos guisos y creo que la idea es hacerlo con lo que hay en casa. De modo que hoy, está saliendo un guisillo con algo de cerdo (sólo porque lo tenía en la heladera) y algunas verduras.

Ideal para estos días de frío!

Un guiso hecho a mi manera, sabroso y apetitoso!

Para 3 gorditos

Es una comida muy rica, especial para estos días de mucho frío.

Muy rico para el frío. #otoño

Guiso de lentejas con costillas de cerdo y chorizo.

Hacerlo a fuego muy lento para que quede muy suave, liviano y cremoso..😋👍👍👍 #familiar # mundo

#abecedarioMi aportación con la G!!!Nos apetecía un plato de cuchara y le puse lo que tenía...

Dejar los chorizos colorados en rodajas así se concentra bien el gusto y le da el toque especial al guiso de lentejas! #familiar

He usado lacón ahumado para darle ese toque aromático al guiso. El lacón sustituye al bacon o panceta de la receta original y así no añadir grasa animal. Se convierte de este modo en una receta muy saludable.

Un plato muy rico, rápido y económico

Usar cualquier tipo de carne o de chorizo cambia mucho el gusto, recomiendo no usar osobuco o jamón de cerdo. Cocino sin sal agregada aunque uso el caldo para saborizar.#maratón

Una receta más de deliciosas lentejas, esta vez a mi manera.

#calendario21. Ya estamos entrado en la época de frío y un buen guiso viene bien .

Receta rica y calentita para este frío ❄️

Sabrosa, económica, nutritiva y rendidora.

Como el frío de éste invierno no recuerdo haber vivido muchos en Ibiza y claro, apetece comer platos calientes, te reconfortan.No hace mucho tiempo hice lentejas con ternera y nos apetecía comer de nuevo, ésta vez he cambiado ingredientes, he dejado la ternera de lado y he añadido costilla de cerdo y unos chorizos que vamos, son una pasada, que sabor le da al plato y como reconforta y calienta por dentro, una delicia !!!

Aprox 30 gr proteína

¡Qué ricas las legumbres en general!. En invierno reconfortan bien calentitas y en verano están estupendas en ensalada.Las lentejas ni suelen ponerse en remojo pero en casa siempre nos ha gustado ponerlas porque quedan más blanditas. Alimentos baratos que dan mucho juego.#menúsemanal

Rico y sano. Un plato saludable

A mi manera!!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/

Voy a colgar una serie de recetas que son sencillas de hacer y que nos sirven para preparar el almuerzo de varios días de la semana. Para poder llevar la comida al trabajo y no tener que cocinar todos los días.... o sencillamente para despejar un poco nuestro día a día.Esta es la primera de esas recetas (1)Muchas veces llevamos prisa y no podemos entretenernos en preparar un guiso de lentejas complejo , o simplemente como en mi casa.... que no nos gustan las lentejas con muchas filigranas. Esta es una opción , sencillas, rápida y súper sabrosa.