Empanadillas dulces de manzana y pasas

Eli Sanlúcar
Eli Sanlúcar @cook_1106623
CÁDIZ

Me encantan las empanadillas y pensé en hacerlas dulces y como me encanta la manzana que mejor que con unas pasas y una crema toffee ... delicioso

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1 paqueteobleas empanadillas la cocinera
  2. manzana a dados
  3. pasas
  4. 1 chorritomoscatel
  5. azúcar
  6. 1 chorritonata
  7. nata montada para acompañar

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes

  2. 2

    Cortamos la manzana e hidratamos las pasas en un chorrito de moscaltel

  3. 3

    En una sartén ponemos un poco de azúcar y hacemos caramelo

  4. 4

    Añadimos la manzana y un chorrito de nata y llevamos a ebullición sin dejar e remover

  5. 5

    Escurrimos las pasas y la incorporamos

  6. 6

    Cuando se haya reducido y este muy cremoso lo aportamos y lo dejamos en nevera

  7. 7

    Reyenamos

  8. 8

    Freimos y dejamos enfriar y listas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Eli Sanlúcar
Eli Sanlúcar @cook_1106623
CÁDIZ
RETO 200 RECETAS!!!Mi mundo es la cocina en ella desconecto .. me encanta cocinar y todo lo que arrastra con ella , disfrutarla con la familia y amigos ,compartir recetas y trucos,simplemente porque LO BUENO HAY QUE COMPARTIRLO !!! .
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