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Ingredientes

  1. 1 bolsaverduras para sopa juliana
  2. 1carcasa de pollo
  3. 1 trozojamón o tacos
  4. Aceite, sal, pimienta, agua
  5. Fideos

Paso a paso

  1. 1

    Poner una cacerola con aceite al fuego y cuando esté caliente, añadir la carcasa y el jamón y rehogar bien.

  2. 2

    Añadir las verduras, sal y pimienta y rehogar. Pasados unos minutos añadir el agua y hervir unos 25 minutos.

  3. 3

    Cuando esté, sacamos la carcasa y añadimos los fideos y lo ponemos a cocer hasta que estén hechos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maria Mancheguita
Maria Mancheguita @cook_000624
Desde un Lugar De La Mancha

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