Sopa Juliana vegetariana

Aida Cocina @aidacocina
Nada como una sopa para entonar el cuerpo. Y si es de verduras y sana 100% pues mucho mejor. ¡Vamos a ello! #delantaldorado #vegana
Paso a paso
- 1
Primero preparamos todas la verduras. Para ello las lavamos muy bien y las troceamos en tiras finitas o como más nos guste.
- 2
En una cacerola honda ponemos a sofreir el ajo y la cebolla.
- 3
Pasados unos minutos añadimos el tomate troceado.
- 4
A continuación añadimos todas las verduras. Rehogamos un par de minutitos.
- 5
Añadimos sal y pimienta negra al gusto. También añadimos la cúrcuma. La he elegido para que le de un toque de color a la sopa y asi evitar usar el colorante.
- 6
Añadimos el caldo de verduras y dejamos cocinar a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos.
- 7
¡Y listo! Si nos lo comemos con pan calentito...es un 10 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aida Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Uno de los platos tradicionales de verduras. Ligero y muy eficaz para combatir el frío, sin grasas, ni ingredientes pesados.Vídeo: Vídeo Sopa Juliana casera


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🎃🧅🥕🥬Si, sé que está muy repetido, pero nada como una sopita calentita en los días de frío.


Sopa juliana de verduras
Este plato es perfecto como entrante o para la cena. Te calienta en un santiamén y además de ser muy saludable, está bien rico, siempre y cuando os gusten las verduritas, claro... Aquí os indico las verduras que he puesto en esta ocasión. Podéis añadir o quitar según lo que tengas en ese momento o te guste más. Si quieres hacer este plato más contundente puedes añadir también un puñado de arroz por comensal o unos fideos.


Sopa juliana
Sopa de verduras


Sopa juliana
Una sopa de verduras que para el frío nos viene muy bien, fácil, rápida y económica y sobre todo muy recomendable.


Sopa Juliana
Una rica sopa de verduras ideal para estos días de frío, una receta muy sana, rica y nutritiva.


Sopa juliana
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=rVJSnC2TJUI


Sopa juliana


Sopa Juliana
Tradicional


Sopa juliana


Sopa Juliana
(Para 2 personas)Se agregarán dobles respeto a los ingredientes según para cuántas personas sean .


Sopa juliana Mte
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Sopa Juliana
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Esta sopa es mi favorita sin duda. Está buenísima, ya que lleva todo tipo de verduras, y además es muy baja en calorías porque admite poco aceite. Para las dietas de control de peso es ideal, porque es muy versátil debido a que se le pueden dar muchos matices de sabor y la verdad es que un buen plato sacia bastante. Yo a veces le pongo curry para variar o le doy un toque más picante con cayena molida. Suelo hacer mucha cantidad para que dure varios días.


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Sana y muy fácil


Sopa juliana de verduras con carne picada


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La típica sopa juliana, pero con un giro marinero.


Sopa juliana (sopa de verduras)


Sopa juliana con quinoa
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Sopa juliana de alcachofas 🍅 🥕 🍅
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Sopa Juliana en olla express
Ideas calentitas para el tiempo otoñal que entra.Hecha en olla rápida para los que tenemos poco tiemp.


🥬 Sopa juliana con pollo 🍗
No os dejéis llevar por la foto, que a mí me gusta la sopa así de espesa jeje. Podéis ponerle más caldo y que quede sopa sopa.Si te ha gustado puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo


Sopa juliana al Jerez con sabor Cookpad
Una sencilla y sabrosa sopa de verduras con el sabor que nos une: el #SaborCookpad, muy reconfortante en días fríos.


Sopa "Inmune"
Aunque no hay ninguna dieta que te "suba las defensas", hay ciertos alimentos y combinaciones que permiten que tu cuerpo trabaje mejor, que los nutrientes se aprovechen de forma eficaz y sobre todo que permitan que los glóbulos blancos estén a tope para protegerte . #COVID19 #MeQuedoEnCasa #EatNutrivore #NutrisCovid19


Sopa Juliana con garbanzos y albóndigas en la Olla y Airfryer Ninja Speedi
Ayer hice esta sopa juliana de garbanzos con albóndigas con nuestra nueva máquina, una mezcla de olla rápida y freidora de aire, la Ninja Speedi, la estamos usando a diario para preparar comidas completas en poco más de 15 minutos y con un sólo aparato, fue todo un éxito, además sin usar ni una gota de aceite de oliva, que está bien caro.La sopa con las verduras se hace en su olla principal, y en la rejilla superior se nos freirán sin aceite unas ricas albóndigas, todo a la vez, usando el sistema de cocción rápido de la Ninja Speedi, que aunque no usa presión (lo prefiero, es menos peligroso y no hay que perder tiempo luego en hacer la descompresión, además si se te olvida algún ingrediente, puedes abrir la olla a mitad), si que combina al mismo tiempo el vapor y el aire caliente para tener diferentes alimentos cocinados en pocos minutos y sin ensuciar más cacharros.Este plato caliente está delicioso y como es tan fácil con el mix de verduras frescas ya cortadas de los que hay en Mercadona, cualquiera diría que en menos de 20 minutos lo tenemos hecho.


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