Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la zanahoria hasta conseguir las dos tazas. Untar con mantequilla y harina el molde en el que hornear
- 2
Juntar en un bol, la harina, el azúcar, el bicarbonato, la levadura, la canela y la sal y remover hasta que se mezcle bien. Juntar en otro bol los 4 huevos, el aceite y las dos tazas de zanahoria picada y mezclar bien
- 3
Precalentar el horno a 150°. Juntar los dos boles y mezclar bien. Echar la masa en el molde y meter al horno, a 150° durante una hora, sin abrir el horno. Desmoldar y dejar enfriar
- 4
Mientras tanto, juntar el queso (en este caso Mascarpone) con 1/2 taza de azúcar. Rallar un poco de piel de naranja en la mezcla y añadir el zumo de esa naranja
- 5
Cortar el bizcocho ya templado por la mitad y añadir una capa de la cobertura de queso que hemos hecho. Poner la tapa y cubrirla por completo con más cobertura. Decorar con nueces y dejar enfriar entre 2 horas y toda una noche. Servir y... ¡a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hashael le encantará ver cómo quedó.
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🥕🥚🧀Esta es mi receta para celebrar el día de la tarta de zanahoria😀😀
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:vinoymiel.blogspot.com/2018/08/tarta-de-zanahoria.html
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3 FEBRERO — 🥕 🍰🥕 Día Internacional de la Tarta de Zanahoria 🥕 🍰🥕—Y día de soplar velas en mi casa.... y aprovechamos la ocasión, para seguir soplando 🎉🎊🎂🎊🎉La tarta de zanahoria —o carrot cake— es de origen inglés, aunque todos pensamos que es americana, ya que se popularizó en los años 40 (del siglo pasado) en Estados Unidos, ya que ante la escasez de azúcar por la II Guerra Mundial, se comenzó a utilizar la zanahoria por su sabor dulce.Estaba riquísima, y no sólo de postre... con un buen café con leche ☕️, a primera hora de la mañana, está para comenzar de 10 🔟🔝🔟 el día.
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Esta tarta esta hecha con productos ecológicos y rapadura, un tipo de azúcar. Por eso es normal que salga mas oscura ya que es harina integral y la rapadura es oscura.Va cubierta con un frosting chocolate blanco.
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Para la video receta pinche aquí: ⏩⏩⏩ https://youtu.be/qS0NvFIKNrQLa tarta de zanahoria o carrot cake es muy conocida y gusta a todo el mundo. Es un postre ideal acompañado de un rico café o de cualquier bebida. Así que vamos a ponernos manos a la obra y preparar esta rica tarta de zanahoria.
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Esta tarta es mi preferida, siempre se la pedía a mi madre por mi cumpleaños. Ahora la hago tal y como ella la hacía siguiendo la receta de mi abuela. No sabría decir cuál es la procedencia exacta pero mi madre nació en plena meseta castellana, en un pueblo de Valladolid.Es una tarta muy fácil de hacer que no necesita horno y que, si no dices que es de zanahoria, casi nadie lo adivina. 🍰🥕🥥Espero que os guste tanto como a mí.Si no encontráis suizos podéis usar o preparar tres bases de bizcocho para tarta.
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Que ganas tenía de hacer esta tarta! Había hecho el bizcocho y estaba muy rico así que probé con hacerlo con un glaseado y está delicioso! Lo llevé al trabajo y no duró ni una hora 😋😋 Espero que os guste tanto como a mí 🤗#taradezanahoria #tarta #zanahoria
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#mirecetario #cookpadmycook
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🥕🥕🥕
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Esta tarta es sin glaseado, ni relleno de crema, pero muy rica 😍 espero que te guste.
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Tarta de zanahoria, un delicioso bizcocho con un sabor diferente pero muy bueno.
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¡Cómo pasa el tiempo! El cumpleaños de Ismael fue a finales de Noviembre y aún no he publicado la tarta de zanahoria que le preparé para sus compañeros de trabajo, así que de esta semana no pasaba.Esta tarta tiene la peculiaridad que se prepara íntegramente en una licuadora de esas grandes de vaso o procesador de alimentos, es otra de las maravillosas recetas de Donna Hay. Yo como no tengo ninguna de las cosas , lo que hago es picar las zanahorias y las nueces en una picadora y después lo añado todo a un bol y lo proceso todo junto con la batidora. Es una receta súper fácil, que os encantará.
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Comentarios (2)
Para todos es igual?