Tarta de zanahoria
Lola Rico @lolitaribe
Bizcocho sencillo de zanahoria con una crema riquísima. #bizcocheando
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclas la harina con la levadura, la sal y la canela.
- 2
Bates los huevos con 270gr de azúcar hasta que se disuelva. Lo añades a la harina.
- 3
Añades la zanahoria y por último el aceite mientras mezclamos (no todo a la vez si no poco a poco).
- 4
Metemos al horno a 180° unos 50 min. Depende del horno, así que id vigilando una vez que suba y comprobar que esté bien cocinado por dentro. Cuando termine lo dejamos enfriar.
- 5
Mientras cogemos el queso y le agregamos el resto del azúcar. Partimos el bizcocho por la mitad y lo rellenamos con la crema. Yo he puesto el resto en una manga pastelera y decorado un poco (tengo que practicar más 🤣) pero también queda guay cubriendolo y ya está.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lola Rico le encantará ver cómo quedó.
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Para la video receta pinche aquí: ⏩⏩⏩ https://youtu.be/qS0NvFIKNrQLa tarta de zanahoria o carrot cake es muy conocida y gusta a todo el mundo. Es un postre ideal acompañado de un rico café o de cualquier bebida. Así que vamos a ponernos manos a la obra y preparar esta rica tarta de zanahoria.
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