#จานนี้50บาท เราเคยแต่ทานเนื้อมะระ เราไม่เคยรู้เลยว่าไส้มะระก็สามารถนำมาทานได้ทำเป็นอาหารหรือขนมขบเคี้ยวได้ ไม่ขมอร่อยและยังมีคุณค่าทางอาหาร💪💪💪#ครัวผจญภัย

มะระเอามาทำกับข้าวแล้ว ไส้มะระก็สามารถทำอาหารได้ด้วย

ไส้มะระ เราสามารถนำมาทำเป็นอาหารไม่ต้องทิ้ง #เมนูกู้โลก64 ประหยัด อร่อย ไม่ขม ช่วยเสริมสร้างกระดูก

ถ้าไม่อยากให้มะระขม ต้องเอามะระไปลวกให้สุกก่อนนำมาทำแกง

ถ้าไม่อยากให้มะระขม มีสูตรง่ายๆคือทอดมะระให้สุกก่อนเอาไปปรุงต่อ

มะระไม่ได้ขมอย่างที่คิดถ้าเรารู้จักวิธีทำ ชาวจีนโบราณชอบทานทำง่ายไม่ยุ่งยาก ลดอาการปวดเข่า ควบคุมน้ำหนักทานแล้วไม่อ้วนและยังควบคุมน้ำตาลในเลือด

รู้สึกเบื่ออาหาร เลยต้องรับประทานของขม

ความขมของมะระ ตัดกับความเปรี้ยวของผักกาดดอง เพิ่มความหวานแบบธรรมชาติด้วยแครอท ผักกวางตุ้ง และกะหล่ำปลี#เทศกาลกินผัก #ต้มจับฉ่ายเจ

สามารถนำมะระมาทำเป็นอาหารได้หลายอย่าง ช่วยลดครอเลสเตอรอล และยังล้างพิษตับ

เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของผม ที่แม่ชอบทำให้ทานมาก เพราะแม่รู้ว่าเราชอบมะระ แต่จะให้หอมอร่อย เราต้องเอาผัก (มะระและเห็ดหอม) ไปทอด เพื่อดึงเอากลิ่นของมันออกมา ซึ่งจะมีกลิ่นหอมพิเศษกว่าการนำผักไปต้มในน้ำเปล่า อีกอย่างคือ ผักจะสุกและเปื่อยเร็วขึ้นโดยไม่ต้องเสียเวลาไปตุ๋นให้เนิ่นนานครับ