มีเพียงอาหารไทยไม่กี่อย่างเท่านั้นที่คุณชายที่บ้านจะยอมเอาใส่ปากผ่านหลอดอาหารส่งไปยังกระเพาะ1 ในนั้นคือ ไก่ผัดพริกเผาใส่มะม่วงหิมะพานต์ค่ะขอบอกก่อนเลยว่าเมนูนี้เป็นเมนูกวาดของเหลือในตู้เย็นมาทำ ทั้งไก่ที่แช่ในช่องแช่แข็งตั้งแต่ปลายเดือนตุลา หัวหอมที่แทบจะงอกเป็นต้นใหม่ ต้นหอมที่ใบเหลืองมาก และ เม็ดมะม่วงเหลือจะวงเหล้าน่าเศร้าไปไหมคะชีวิตริจะเป็นแม่บ้านให้คนญี่ปุ่นต้องหัดประหยัดค่ะปล.แล้วอาหารจานนี้ก็เข้าสู่วังวนของวงเหล้าเช่นเดิม

มีโอกาสได้เจอหอยลาย 3 กก. 100 บาท ประจวบเหมาะกับเครื่องปรุงที่เอื้ออำนวยอยู่ที่บ้าน และขั้นตอนก็แสนง่าย เลยจัดเมนูผัดพริกเผาหอยลายมาให้ได้ลิ้มรสกันค่ะ

ช่วงนี้กระชายมีประโยชน์ต่อสถานการณ์รอบตัวเป็นอย่างมาก เบื่อน้ำกระชายกันมั้ยคะ เอามาทำอาหารแปลกใหม่แต่ง่ายมากๆ กันดีกว่าค่ะอยากบอกว่ามันอร่อยและเข้ากันมากกกก

วันนี้ขอเสนอช่วงเคลียร์ของในตู้เย็น ^^ อกไก่อย่างละนิด หมูยออย่างละหน่อย เอามามิกซ์กัน มันเข้ากันอยู่นะเธอ… ตามไปดูกันค่ะ

(ทำครั้งแรกล่ะสิ่ๆๆๆ)#ครัวผจญภัย

#100วันบันดาลใจ 11 นึกอยากทานเมนูนัวๆ มีไข่เค็มเลยลองทำจานนี้ดูค่า ส่วนตัวไม่ชอบมันเยิ้มเลยใช้พริกเผาไม่มาก ทำง่ายๆ ถ้าไม่รวมไข่เค็มกับพริกเผาคงคลีนอยู่ 😆 แต่ไข่เค็มที่เราใช้ไม่เค็มมากนะคะ ใครใช้ไข่เค็มที่รสเค็มมากๆ ลองชั่งใจก่อนปรุงด้วยน้า ☺️

#อาหารเด็กไม่ปรุงรส

เมนูทะเลผัดพริกเผาเมนูที่ทำง่ายแต่ดูแพง และอร่อยถูกปากมากๆ ค่ะ

#5000มื้อให้น้อง ซื้อดักแด้ฟรีซมาโลนึงค่ะ กินไปแล้วครึ่งโล อีกครึ่งโลทำกินไม่ทัน เบื่อทอดกินแบบปกติ เลยเริ่มความคิดซนๆว่าถ้าเอามาทำเมนูอื่นๆล่ะ จะกินได้มั้ย บอกเลยว่าไม่แย่นะคะ กินแกล้มได้ ไม่เลี่ยนจ้า **เมนูนี้กินได้ 2 คนขึ้นไปนะคะ กินคนเดียวไม่ไหวจริงๆจ้า มันเยอะม๊ากกก

#100วันบันดาลใจ 36อีกหนึ่งเมนูจากวัตถุดิบ "น้ำพริกเผา" วันนี้ขอจัดจานใหญ่หนักๆ อิ่มจุกๆให้คนในครอบครัวเลยค่ะ😋🦐🦑🌶🌿