กะเพราถั่วฝักยาวแบบไม่เสียวฟัน

เมนูล้างตู้เย็นแบบปรุงน้อยแต่อร่อยมากค่ะ ได้ฟีลกินข้าวกะเพรา+หมูสับผัดกะปิรวมกัน ผัดแบบง่ายๆ น้ำพริกกะปิเหลือผัดกับหมูสับ น้ำพริกใครรสจัดก็แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย #ข้าวแกง

เป็นเมนูที่ใครหลายๆ คนอาจจะเบื่อ ถ้าได้ลองปรับเปลี่ยนจากพริกสด มาเป็นพริกแห้ง อร่อยมาก ผัดแบบเเห้งๆ หืม ราดข้าวสวยร้อนๆ น้ำลายไหล🤤

เมนูนี้ทำให้ลูกทาน ซึ่งปกติก็ทำอาหารด้วยใจรักอยู่แล้ว ข้าวคลุกผัดกะเพราหมูสับ เพี้ยนมาเป็น คุก….เลยให้ชื่อว่า เรือนจำหัวใจ

เคยดูรายการที่หม่อมป้อม สอนผัดกะเพราเมื่อนานมาแล้ว เลยจำได้และทำตามทำทุกครั้งก็อร่อยทุกครั้งจริงๆ เป็นกระเพราแบบคลีนๆ (เกลี้ยงจานเลย)

อยากทานกะเพรา พริกแห้ง กับข้าวสวยร้อนๆ 😋😋😋

ไปร้านอาหารมีผัดกะเพราหมูเด้ง เลยเอามาทำมั่งดีกว่า

#ครัวผจญภัย. ซื้อหมูกรอบมา กินแบบปกติราดน้ำหมูแดงก็อร่อย แต่รู้สึกเลี่ยน ก็ลองนำมาทำเป็นกะเพราหมูกรอบดูค่ะ

ทำง่ายๆ​ เน้นรสชาด​ตามใจตัวเอง☺️

ขี้เกียจหุงข้าว แล้วพอดีมีวุ้นเส้นสดอยู่ในตู้เย็น เลยเอามาผัดกับกะเพราและไส้กรอกเวียนเนอร์อะระบิกิอิ่ม อร่อย รอดไปอีกมื้อ

ทานกะเพราราดข้าวทีไร มักเติมน้ำปลาและคลุกไปกับข้าวค่ะ คราวนี้เลยผัดไปด้วยกันเลย สูตรนี้ทำแบบเผ็ดน้อย เผื่อลูกทานด้วยค่ะ #กินได้สนุกด้วย64 #100วันบันดาลใจ

#สูตรแรกอีกครั้ง จากที่เคยแชร์สูตรแรกใน cookpad เป็นกะเพราหมูสับใส่ถั่วฝักยาว ตอนนั้นอยู่เมืองจีน เลยใช้ใบกะเพราอบแห้ง ความสดของใบกะเพรายังไม่สะใจ แถมวันนี้ใช้น้ำตาลหญ้าหวาน และน้ำมันมะกอกผัดกะเพราอีกต่างหาก อัพเลเวลจากสูตรแรกไปอีกขั้น