Arroz con merluza calamar y gambón

Algo rico y completo

Es un plato sencillo y sabroso, muy reconfortante

Reconozco que requiere tener osadía poner una receta de arroz siendo inglesa. Pero hoy me ha salido muy bien, incluso en opinión de los mios que no son nada bien quedas os aseguro, así que lo comparto aquí, sobre todo para mis amigas de America Latina por si les apatece probar un arroz fácil alguna día

#adornaelarbol

Como no tenía muchos ingredientes y el caldo se me iba a pasar de fecha, además que me apetecía pescado junté todo en una especie de arroz paellero. Con Metallica (Master of Puppets) de fondo y sin cerveza

Una delicia

Un arroz para un domingo, rápido, con pocos ingredientes y delicioso. Lo cocinaremos en paella.

Es un plato muy típico mediterráneo. Yo le he puesto mi toque *FIT* que nunca puede faltar en mi cocina.

Esta receta es sencilla y bastante rápida de elaborar

Todos los findes de semana hago una buena paella, y esta vez ha tocado esta tan rica y que tanto ha gustado! Os la comparto por si alguien se anima!!

Mi versión de arroz parecido a la paella, hecho en paellera.Si ponéis más gambones por persona, no echéis tanto fumet, se pondría de sabor demasiado intenso, podéis congelar una parte para otra elaboración.Uso arroz redondo. La cebolla es opcional, y el colorante alimenticio, idealmente es mejor usar hebras de azafrán infusionadas previamente.Variante:Podéis agregarle chipirones, gambas, almejas, langostinos, tiras de choco, mejillones, taquitos de carne de cerdo o costillas, carne de conejo.

Este es un arroz para vagos, realizado para aprovechar los restos de una botella de cava que no habíamos terminado y estaba ocupando espacio en la nevera.

Hoy ha tocado arroz y la verdad delicioso sencillo de preparar y sabroso y rico

Este finde ha tocado aparcar la paella y coger el caldero donde hago los melosos y caldosos.Los de pescado me gustan más que los de carne... así que he echado mano de lo que había en el congelador, y aquí os traigo un rápido, sabroso y rico arroz.El caldo de pescado lo tenía congelado también, del día que compré la merluza, que lo hice con la cabeza y espinas.

Es una receta fácil y rápida (30 a 40 minutos)

Como rara vez comemos de cuchara en casa, los domingos toca hacer algún tipo de arroz. Este es un híbrido de la receta "d'arròs amb bledes" de mi madre y de lo que tenía en casa. Ella normalmente lo hace con acelgas o espinacas y con sepia o calamar. Yo en este caso lo voy a hacer con acelgas, gambitas y rabas de calamar, y en lugar de agua, lo coceré en un caldo de pescado casero que hice el otro día para darle más sabor 😊

Arroz con lo que hay en la nevera es siempre un acierto. 😍

Pues tenía 6 gambones, un poco de arroz y mi padre tenía hambre... Muy rico, por cierto. 😱😱😱

Sencillo con 3 ingredientes

Un plato rico, rico, rico