Arroz con merluza y almejas

A veces , menos es más .Un arroz sencillito , completo y fácil de preparar .Hoy el día está nublado y nos ha sentado genial 😌

Esta es una receta tradicional de un arroz con almejas. Parece que tiene bastantes pasos, pero es fácil. Es importante disponer de un buen caldo de pescado. Os dejo una receta aparte. He utilizado almejas grandes, pero con unas más pequeñas el resultado es similar. Es importante que el arroz nos quede un poco caldoso. Ánimo!!

Un sencillo, socorrido y sabroso plato con un toque especial,puedes usar almejas congeladas o chirlas que son más económicas. Te dejo aquí el enlace a mi blog donde encontraras más recetas. http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/

En un momento se hace y para chuparse lo dedines esta!!

Espero que os guste

Reconozco que requiere tener osadía poner una receta de arroz siendo inglesa. Pero hoy me ha salido muy bien, incluso en opinión de los mios que no son nada bien quedas os aseguro, así que lo comparto aquí, sobre todo para mis amigas de America Latina por si les apatece probar un arroz fácil alguna día

#weekendreto

Cuando le preguntamos a un niño que quiere comer, normalmente nos contesta cosas como: hamburguesas, espaguetis, macarrones, pizza,…En mi casa no sucede esto. En mi casa la respuesta de mi hija de seis años es, o sushi o arroz con almejas.Ya que ahora que está malita, le he preparado su comida favorita, el arroz con almejas. Así que, esta receta va dedicada enteramente a Carolina.

He querido versionar la paella de almejas típicas con las almejas blancas de Vietnam y el resultado ha quedado rico. #WeekendTour

En verano, el marisco está estupendo. Con un buen vino o un tinto de verano acompañando, se puede convertir la comida del domingo en un homenaje u ocasión especial . Después una siesta. ...

Como no tenía muchos ingredientes y el caldo se me iba a pasar de fecha, además que me apetecía pescado junté todo en una especie de arroz paellero. Con Metallica (Master of Puppets) de fondo y sin cerveza

Un arroz muy sencillo y con un sabor insuperable, ideal para comidas de familia un poco especiales o para darse un capricho sin más.Lo ideal es realizar este arroz en una cazuela de barro, el sabor será insuperable.Falta la foto del plato finalizado porque se me olvidó por completo sacarla.

#JugandoenlacocinaHoy he preparado un delicioso arroz con pollo camperoPara chuparse los dedos....Que rico

#estaesmiversion #cocinandonuestrasraices Este arroz con almejas es muy típico de Andalucía y al enriquecerlo con un par de alcachofas ahora que están de temporada, quedará aún más rico.

Una delicia

Sin nada en el frigorífico, en el congelador un puñado de almejas, una pechuga de pollo y las cabezas de los langostinos (de un buen atracón que nos pegamos hace días). Era lo que había pero lo hemos disfrutado, muy sabroso con el fumet de langostinos.

Semana 22 #DelantalDorado23Ingrediente: almejas

#platounico

Una forma distinta de comer arroz , con sabor a más y campo...que aproveche. https://www.youtube.com/watch?v=ZoeKEV9QlvE

El arroz en un cereal (aunque no lo parezca) que nunca debe faltar en casa. Debes incluirlo en el #abc de los menús, casi a diario.