Le Marbré de la Dernière Chance
Ce Marbré pourrait également être surnommé le Vide-Frigo, voire le Spécial départ en vacances ;) vous l'aurez deviné, je l'ai réalisé avec ce qu'il me restait en stock, du fromage blanc, des oeufs et de la pâte à tartiner noisette.
Le Marbré de la Dernière Chance
Ce Marbré pourrait également être surnommé le Vide-Frigo, voire le Spécial départ en vacances ;) vous l'aurez deviné, je l'ai réalisé avec ce qu'il me restait en stock, du fromage blanc, des oeufs et de la pâte à tartiner noisette.
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, mélangez au fouet le fromage blanc et le sucre. Ajoutez les œufs l’un après l’autre en mélangeant bien entre chaque ajout. Ajoutez l’huile et mélangez. Versez un pot de farine et la levure. Mélangez bien. Ajoutez le deuxième et le troisième pot en mélangeant bien entre chaque ajout, de façon à obtenir une pate lisse et homogène.
- 2
Versez 200 g de pâte dans un autre saladier. Ajoutez la pâte de noisette et mélangez. La pâte nature et la pâte aromatisée ont à peu près la même consistance.
- 3
Pensez à préchauffer le four à 170°C, en chaleur tournante.
- 4
Versez les 2/3 de la pâte nature dans le moule à cake (préalablement beurré et fariné s’il est métallique). Versez la pâte aromatisée par-dessus. Puis terminez en ajoutant le reste de pâte nature.
A l’aide d’une spatule ou d’une maryse, mélangez les deux pâtes en faisant des mouvements verticaux.
- 5
Enfournez à 170°C pendant 45 min environ (selon les fours). Le gâteau est cuit quand la lame d’un couteau plantée à cœur ressort sèche ou très légèrement humide.
Démoulez le gâteau sur une grille et laissez refroidir.
Cooksnaps
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