Revuelto de espárragos trigueros con cebolla y jamón

🔸Puedes acompañar con tostas con mermelada de fresa y lonchas de queso fresco normal o sin lactosa.
🔸Receta tomada de Cookpad de Arianne @Arianne. Adaptada a mi gusto.
🔸Los revueltos se pueden hacer, de lo que tengas en ese momento, o prevenir hacerlo de algo en concreto, más cuajado o menos, a tu gusto.
🔸Receta subida a mi #blog el 23/06/2023
#aceitedeoliva #blogelrinconcito #cebolla #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #espárragos #espárragoscongelados #espárragostrigueros #huevos #recetacasera #Revuelto #Revueltodeespárragostriguerosconcebollayjamón #tacosdejamón
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Descongelar los espárragos enteros o troceados, según tengas.
- 3
Si son frescos, cortar el tallo, por donde hace clip.
- 4
Poner en una sartén un poco de aceite, y hacer la cebolla y el ajo, picadito.
- 5
Añadir los espárragos troceados y el jamón en taco, echar un poco de leche o bebida vegetal, y dejar cocer hasta que los espárragos este a tu gusto.
- 6
Después bajar la temperatura al mínimo (1 de 6), y añadir los huevos, mezclar y cuajar las claras un poco y luego las yemas, puedes dejarlo más seco, o si lo quieres un poco menos cuajado, añadir un poco de leche o bebida vegetal, y hacer a tu gusto.
- 7
Probar si está bien de sal, al llevar jamón, o añadir un poco al huevo.
- 8
Puedes acompañar con tostas con mermelada de fresa y lonchas de queso fresco normal o sin lactosa.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Revuelto de espárragos trigueros con cebolla y jamón


Revuelto de espárragos trigueros con jamón


Revuelto de espárragos trigueros con jamón


Revuelto de espárragos trigueros con ajo y jamón


Revuelto de espárragos con jamón


Revuelto de espárragos trigueros con crujiente de jamón ibérico


Revuelto de espárragos trigueros, y jamón


Revuelto de espárragos con jamón ibérico


Revuelto de setas, champiñón y espárragos trigueros con trocitos de jamón


Revuelto de espárragos trigueros y cebolleta


Revuelto de setas y espárragos con jamón


Revuelto de espárragos con jamón crujiente


Revuelto de espárragos con champiñones y jamón


Revuelto de espárragos verdes y crujiente de jamón


Revuelto de espárragos, champiñones y jamón


Revuelto de espárragos con champiñones, jamón y guisantes


Revuelto con espárragos, champiñones y jamón


Revuelto de espárragos trigueros


Revuelto de champiñones, espárragos y jamón


Revuelto de setas con jamón


Revuelto de espárragos trigueros


Revuelto de huevos con espárragos trigueros, tomate y jamón


Revuelto de espárragos trigueros


Revuelto de trigueros con jamón ibérico


Revuelto de espárragos trigueros y pimientos


Revuelto de espárragos trigueros


Revuelto de espárragos trigueros


Revuelto de espárragos con jamón y grana padano al pimentón


Revuelto de espárragos trigueros, habas y bacon


Revuelto de setas con jamón

Comentarios