หมูผัดพริกแกงถั่ว

Safety girl
Safety girl @Aom020830
แชร์

ส่วนผสม

  1. พริกแกงเผ็ดใต้ 1 ขีด
  2. หมูหั่นเป็นชิ้น 3 ขีด
  3. พริกสดตำ 7 เม็ด
  4. กระเทียมโขลก 4 กลีบ
  5. ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันพืช
  7. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ถั่วฝักยาว (กะเอาตามชอบได้) เอามาหั่นท่อน 4 ฝัก
  10. ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เทน้ำมันพืช พอร้อน ใส่กระเทียมที่โขลกแล้วลงไป ผัดให้พอเหลืองหอม

  2. 2

    ใส่หมูชิ้น พริกแกงใต้ (ถ้าไม่มีใช้พริกแกงธรรมดาได้ค่ะ)และพริกสดตำลงไป ผัดให้เข้าเนื้อ

  3. 3

    ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และผงปรุงรสหมู ผัดให้เข้ากัน แล้วชิมให้ได้รสตามชอบ

  4. 4

    ใส่ถั่วฝักยาวหั่นท่อน ผัดให้ถั่วฝักยาวพอสุก ใส่ใบมะกรูดฉีก ผัดต่ออีกนิด เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Safety girl
Safety girl @Aom020830
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน