Tosta de centeno al huevo, aguacate, atún y sweet Chili

ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola

#Conpan
Bueno compis ... pues os dejo esta idea de cena súper rica y completa con la que participo el el concurso de esta semana de festival de cocina . Os explico mis variantes .. para que cada uno deje volar su imaginación y se fabrique su plato 🔝 . Allá vamos !! Se hace muy rápido

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 4-5 rodajaspan de centeno (o el que suelas usar)
  2. 2huevos o 5 claras (según prefiramos una u otra opción)
  3. 1aguacate (o si tenéis guacamole ya hecho... aún mejor)
  4. 2 latasatún al natural
  5. Sweet chili en salsa
  6. Pimienta, sal, pimentón, mejorana u orégano
  7. Cilantro, lima (en caso de no tener guacamole ya preparado)
  8. 2tomates pera
  9. Semillas de chía

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Comenzamos. Esto se prepara en un tris !!! Batimos nuestros huevos... o si solo queremos las claras, batimos ligeramente, añadiendo la mejorana, pimienta, sal y pimentón dulce. Al gusto !!!

  2. 2

    Vamos a rebozar el pan por el huevo, que empape bien.

  3. 3

    Con una gotita de aceite (no necesitas mucho) vamos a planchear nuestras tostas. Veréis que se hacen muy rapiditas ☺️

  4. 4

    Si no tenemos guacamole.... yo trituro muy bien el aguacate con sal, un chorrito de lima y cilantro. En caso de tener guacamole... tan solo añadirlo

  5. 5

    Emplatamos : nuestra tosta, la juntamos con el aguacate, tomate pocadito por encima, el atún muy bien escurrido y unas gotitas de sweet chili (ya según te guste un sabor más o menos potente)

  6. 6

    Y por último, ponemos unas semillas de chía...

  7. 7

    Veis que rápido y Fácil ??? Pues ahora a disfrutar de una tosta rica rica y Sana. Besitos amores !! 😘😘

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola
Instagram : @chikitiki_cocina_para_el_almaEntrenadora personal ahora mismo con una gran lesión de espalda . Cocinar me evade y me encanta aprender !No es que comes, si no como lo comes !!
Leer más

Recetas similares