Tosta de aguacate y huevo poché
Cocina Facil Con Ivan @cook_19207401
Quieres preparar una tosta fantástica en tan solo cinco minutos, entonces has encontrado la receta perfecta.
Todos los ingredientes que vamos a utilizar en esta receta son súper esenciales, pero el huevo poché le da eso toque súper especial e increíble ya que al tener su yema líquida queda espectacular.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a calentar agua y añadimos un chorro de vinagre y sal.
Cuando comience a hervir removemos el agua con una cuchara haciendo círculos y añadimos el huevo.
- 2
Cocemos el huevo durante 3 minutos, el agua no tiene que hervir con fuerza.
Pasados los tres minutos sacamos el huevo a un bol con agua y repetimos el proceso las veces que queramos.
- 3
Tostamos el pan con un poco de aceite de ajo por las dos caras.
- 4
Para el montaje, ponemos el pan, unas rodajas de tomate, un poco de sal y pimienta, un poco de perejil fresco picado, jamón cocido, aguacate, un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta, el huevo poché y por último un poco de sal y perejil picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Facil Con Ivan le encantará ver cómo quedó.
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Soy un apasionado del mundo de la cocina, siempre desde pequeño para mí fue un lugar donde la familia nos reuníamos y vivíamos buenos y grandes momentos, por eso quiero enseñaros todas las recetas que aprendí y sigo aprendiendo día a día.A si que si queréis acompañarme en mi aventura sois totalmente bienvenidos de acompañarme en ella , espero que os gusten mis recetas y si queréis alguna en especial comentárnoslo y la prepararemos para vosotros.También podéis encontrarnos en YouTube en mi canal cocina facil con ivan o bien en mi página web www.cocinafacilconivan.com.un gran abrazo familia y que disfrutéis de unos grandes momentos en la cocina.enlace a mi canal de youtube : https://www.youtube.com/channel/UCwecEDbs_BSccAwWywJGaXQenlace a mi página web :https://www.cocinafacilconivan.com/
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