Pan  de leche relleno de crema de naranja cubierto de coco rallado

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
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Ingredientes

  1. para la crema de naranja
  2. 500 mlnata para montar
  3. 500 mlleche entera
  4. al gustoazúcar
  5. 8yemas de huevos camperos
  6. 1 cucharadaaroma en pasta de naranja
  7. 3 cucharadamaicena
  8. coco rallado para envolver
  9. 10bollo de leche
  10. aceite de semilla para freír
  11. huevos paara rebozarlos

Paso a paso

  1. 1

    Preparación de la crema.poner la leche y la nata y la esencia dee naranja, el azúcar en una cazuela, aparte poner las yemas con la maicena mezclar bien hasta no tener grumos. Poner la mezcla en la leche con la nata y poner el fuego bajo, y sin dejar de remover hasta que se obtenga una crema. Pasar a una fuente y tapar con film transparente dejar enfriar

  2. 2

    Abrir un hueco en el pan de leche rellenar con una manga pastelera con la crema de naranja

  3. 3

    Poner en una sartén aceite y passar los bollos por el huevo batido y freír pasar por el coco rallado y dejar enfriar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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